التصنيف: اطباق شهية

التصنيفات
اطباق شهية

حلا مره سهل ولذيذ طريقة سهلة

حلا سهل .. حلى سهل .. حلا لذيذ .. حلى بسيط .. حلا روعه .. حلا سهل..

علبة حليب نستله المركز المحلى
½ 2 كوب كريمة دريم ويب
2 لوح كيت كات الكبير
ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة بملعقة كبيرة من الماء الساخن

الطريقة….

يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريمةالمخفوقة بخلاط كهربائي
يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة قياس 12x 23سم، يوضع الكيت كات وتبرّد لنصف ساعة.
تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريمة المتبقية، ويخلط حتى يمتزج.
يخرج الطبق من الثلاجة تسكب فوقها خليط النسكافيه، تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل.
توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم
وبالعافيه :05:

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

البانكيك مع الكرز وتوت العليق -حلويات جديدة

( المقادير )

  1. 125 غراما من الطحين
  2. رشة ملح
  3. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر
  4. ثلاث ملاعق طعام من السكر الناعم
  5. بيضه كبيره مخفوقه جيدا
  6. كوب من الحليب
  7. زبده
  8. سكر ناعم
  9. اصناف مختلفه من ثمار توت العليق
  10. عسل او قطر للتقديم.

** الطريقه **
انخلي الطحين والملح والبيكنغ بودر والسكر فوق وعاء كبير
ثم اضيفي البيض ونصف كمية الحليب .
اخلطي حتى تحصلي على مزيج خالي من الكتل
ثم اضيفي بقية الحليب .اخلطي جيدا .
ادهني المقلاه بقليل من الزبد.
ارفعيها على نار متوسطة الحراره
وعندما تحما المقلاه اسكبي مقدار من مغرفه
من المزيج في المقلاه اقلبي البانكيك على الوجه
الاخرالمقلاه ثم اتركي المقلاه فوق النار مدة تتراوح 2 دقائق
او حتى تشكل الفقاقيع على الوجه,اقلي مدة دقيقه الى دقيقتين ,
ثم ارفعيه من المقلاء . كرري العمليه مع بقية المزيج .
ضعي اقراص البانكيك فوق بعضها البعض زيني بالكرز وثمار التوت العليق ,
رشي السكر الناعم فوق الاقراص
ثم اسكبي قليلا من العسل او الطر على الوجه
قدميه حالا ( الكميه تكفي ل4 اشخاص ).

الف صحه وعااااااااااااافيه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

طريقة عمل معمول الفستق حلبي بعجينة الغريبة طريقة سهلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم الطريقة

يتم تجهيز مقدار من الفستق الحلبي المفروم، يعجن بقطر ( شربات أو شيرة( تختلف التسمية باختلاف البلد)) ثم يضاف له رشة مستكة مطحونة، ورشة ماء زهر.

مقادير الغريبة:

1 كوب سمن
1كوب سكر مطحون

نصف ملعقة صغيرة فانيلا

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

مقدار مناسب من الطحين الأبيض النقي( أقل م كوب)

طريقة عمل عجينة الغريبة :

نضع السمن و السكر و الفانيلا في و عاء و نبدأ بالمزج لفترة حتى يتجانس الخليط و يصبح بلون فاتح جدا( حبذا لو تم المزج باستخدام المضرب الكهربائي)

نبدأ بإضافة مزيج الطحين الأبيض والبيكنج باودر بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة و ممكن تشكيلها بسهولة دون أن تلتصق باليدين.

يتم عمل كرة صغيرة بحجم حبة الجوز، و تحشى بالفستق الحلبي، ثم تغلق من جميع الجهات و تُشكل على هيئة اسطوانية، ثم تدحرج في مقدار من الفستق الحلبي المفروم غير المضاف له قطر أو ماء زهر يجب أن يكون الفستق جافًّا.

يخبز في فرن متوسط الحرارة خبزًا بسيطًا حتى تبدأ العجيبة بالجفاف ويصبح لون قاع القطع أصفر
فاتح انتبهي أصفر فاتح و ليس بني أو مائل للغامق حيث ستتأثر الحشوة و تصبح قاسية .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

صور احلى كعك…. -طريقة تحضير

سلامو…
صور احلى كعك….



لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

فن وإبداع !!

صباح / مساء الخير….

كيفكم ؟ إنشاءالله بخير

ما أطول عليكم أخليكم مع الإبداع ,,,

يمديكم عليه <<

أتمنى تعجبكم الصور ,,

كل واحد يدخل يقول وش أكثر شي أعجبه ,,,

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

حجازية بالقرفة

المقادير:
2كوب دقيق .
2كوب سميد .
كوب زيت دافئ .
قطعة خميرة بيرة أو خميرة بيرة فورية .
للحشو :
3/4 كوب سميد .
كوب سكر .
2ملعقة كبيرة .
قرفة .
لبن للعجن .
الطريقة:
-يخلط دقيق السميد مع الدقيق ويضاف الزيت الدافئ ويفرك جيداً.
-تضاف الخميرة إلى نصف كوب لبن وتضاف إلى الخليط السابق.
-يتم عجنها باللبن حتى تسير قابلة للفرد.
-تقسم إلى جزئين ، يفرد الجزء الأول فى صينية وتخلط مقادير الحشو بملعقتين من الماء وتفرد فى الوسط .
-يفرد الجزء الأخر من العجينة فوق الحشو ثم تسوى في الفرن .

منقول

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

خلية السينامون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

عجبتني و طريقتها سهلة زي طريقة خلية النحل

أول شي تعمل العجينة
(( كاستين دقيق – ربع كاس زيت – ذرة ملح – فنجال إلا ربع سكر – ملعقة كبيرة خميرة فورية – ملعقتين حليب باودر ))
تعجن وتترك نص ساعة

ثم تشكّل دوائر وتحشي بجبنة كيري وقبل لا نصفّها في الصينية تقلّب في " قرفة بودرة "

ثم تصف بصينية التارت وتحمّر بالفرن من تحت وبعدين 5 دقايق من فوق

بعدين تقلب بصحن التقديم ويصب فوقها حليب نستله المركز المحلى
وتشخبطيها بالهيرشي

وبالهناء والعاااااااافية

::
::

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

حلى أصابع الكتكآت طريقة سهلة

المقادير :::

بسكوت شاهى مطحون 2.. حبه
2. حلبب نستله كبير
3.بسكوت شكو 3..حبات
4.قشطه
5.اصبع زبده
6 بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات
7.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه
8.شوكلاته بودره ملعقتين كبار
9.ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه
10. كتكات ابو اصبعين 13 حبه
11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع
الطريقة:

يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله
لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب

وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى

ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره
والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو
والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)
وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات

وبالهناء وبالعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

اكثر من 30 صنف حلى بالشرح المصور لاي مناسبات راااائع لايفوتكم -حلويات جديدة

…Chcolate Fountaine…

Fruit Pitsa’s…

Chcolate Cinnamon Rolls

—–Mini Date Cake

Chocolate Mouse

The Ultimate Hot Chocolate

Ohlala Ice Cream

Chocolate Puffed Hearts

Mocha Latte

Ohlala Special Cake

Chocolate Strawberrie Crepe

Fruit Punch

Iced Coffee

Ice Cream Baskets

Pineapple – Kiwi Smoothie

Chocolate Candies

Juce-iT oh la la

Java Frizz

Cinnamon Rolls

Cinnamon Truffles

Almond Toffee Cups

Strawberry Smoothie

Ohlala Capoccino

All About Vanilla

Tropical Fruit Salad

Caramel & Vanilla Crepe

Sweet Noodels

Stuffed Baked Pears

Coffe Milk Shake

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

o°O¨حلى عشاء فاخر و فخم لعيونكم و بالصور¨°o.O ( -حلويات جديدة

بمناسبه العام الجديد سويت لكم حلا هديه لعيونكم ان شاء الله يعجبكم

وكل عام والجميع بالف خير

الطبقة الأولى ..

2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أو LU النوع اللي تفضلينه
تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية زين <<

الطبقة الثانية ..

2 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 6 جبنة كيري + بسكوت شاهي مطحون + قشطة
تخلط بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..

الطبقة الثالثة ..

5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل
تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيدا
على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..

التزيين زينتها بالمالتييز
وحبيبات الهرشي (الدمعه)
واصابع الرينجو

وصحه وعافيه على قلوبكم

م ن ق و ل

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده