التصنيفات
اطباق شهية

رولآت اللآزآنيا [بالصور طريقة تحصير

جبت لكم رولات اللازانيا اللذيذه ..
يلااا نبدأ .
.


المقادير :

شرائح لازانيا مسلوقه بماء وزيت وملح وهذا شكل الكرتون

لحمه مفرومه ومستويه
صلصه المكرونه الجاهزة وهذي صورتها

جبنه مازوريلا
صلصه بشميل
الطريقه :
بعد ماتبرد اللازانيا
نحضر الشريحه ونضع ملعقه صغيرة من صلصه البشميل

ثم ملعقه من خلطه اللحم بالصلصه المكرونه
ونرش قليل من الجبنه
ونلفها رول
طبعا الشريحه الطويله تنقسم لاثنين
نضع قليل من الصلصه في صينيه بايركس وقليل من البشميل ونخلطه
ثم نرص الرولات
ونوزع قليل من صلصه المكرونه
ثم نوزع الجبنه عليها بالوسط
تدخل الفرن على نار هادئه مده 10 دقايق
او حتى تسيح الجبنه

ثم نغطي الصينيه بالقصدير
ثم تقدم


بالعافيه ع قلبكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

&قهوة التايجر& -من مطبخي

السلالالام
المقادير:
-كأس ماء ساخن
-ملعقة كبيره ونصف من القولدن كوفي
-2ملعقة كبيره كوفي ميت
-1ملعقة كبيره سكر ناعم
الطريقة:
-يذوب الكوفي ميت في الماء الساخن
-نضع القهوة في الكوب ثم نسكب الكوفي ميت السائل فوق الحبوب
-ويقدم في الحال دون تحريك

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

اصنعي الكاتشاب في مطبخك

اصنعي الكاتشاب في مطبخك صناعة الكاتشاب تحضير الكاتشاب مقادير الكاتشاب تحضير الكاتشاب

المقادير

3 كيلو طماطم حمراء ناضجة

ملعقتان طعام ملح


600 مل خل أبيض

1 1/8 كوب (250 جرام) سكر أبيض

½ ملعقة شاي بودرة من كل من كبش قرنفل وقرفة بهار أول سبايس(allspice) وفلفل
أحمر حريف

الطريقة

· قطعي الطماطم إلى أرباع وضعيها في طنجرة على النار، أضيفي اليه الخل والملح.

· اتركيه على النار حتى يطري ويتشقق.

· حكي الطماطم من خلال المصفاة، أعيديها للطنجرة، وأضيفي عليها ال

· أضيفي الأعشاب واخلطي المكونات جيدا.
اغليها على النار حتى يغلظ القوام
· خلال ذلك، سخني زجاجات الكاتشب، واسلقي الغطاء الفليني في الماء.

· عندما يغلظ الكاتشب جيدا، عبئيها في الزجاجات، اتركي القمة فارغة.

· احكمي اغلاقها مباشرة، واتركي الكاتشب يبرد ثم ضعي عليه الملصق

بالهنا والشفا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

احلى عصير موز لاحلى مدونة طريقة سهلة

عصير الموز

المقادير:

3-4 حبات موز متوسطات الحجم

3 ملاعق نيدو

نص كوب سكر

6-7 اكواب ماء بارد

الطريفة:

توضع جميع المقادير في الخلاط وبالهمنا والشفا

هاة ابا ردود



لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

زعتر زعاتير ^_^يموتون عليها الشباب وماتاخذ ولا 10 دقايق بالصور -من مطبخي

السلام عليكم

هلا بالغاليات

جبت لكم شئ ختييييير

"زعتر زعاتير"

يموتون عليها الرجال

والاهم ان طريقتها سهلة >> وهذا اللي ادور عليه انا

صلحتها قبل شوي وجا على بالي اني انزلها لكم بالصوووووووووووووووور

الله يجزاني خير

المهم يالله نبداااااااااااااااااااا

المقادير

عجينة سمبوسة سويتز او اي نوع كلها تنفع

جبن سايل

مايونيز

زعتر

بس

الطريقة

اول شئ قطعي السمبوسة الى مربعات متساوية

ثانيا اخلطي في صحن (2 م جبن سايل + 2م مايونيز + 2م زعتر) مع بعض

وبعدين بملعقة صغيرة وزعي على مربعات السمبوسة بالوسط

بعدين خذي زعتر شوي ورشي ع السمبوسة بحيث تغطيها

وبعدين >>> (كم مرة قلت بعدين ) حطيهم في صينية مدهونة بزيت شوووي

ودخليها الفرن وتراها ما تاخذ وقت يعني لا تروحين بعيد عشان ما تحترق وتعضين اصابع الندم

وتفضلوا

طبعا ً هذا من شغل يدي

وخواني اكلو مابقوا للكبار شيء

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

احلى كابتشينوووووووووو -طريقة تحضير

المقادير………..
بياله نسكافيه
بياله ماء
بياله سكر
الطريقه ….
ضعي المقادير بالخلاط حتى يصير لونه فاتح مائل للبييج واحفظيه في علبه بالفريزر
واستخدميه وقت ماتحبين
وقومي سخني حليب وضعي ملعقه من الكابتشينو
في الكاسه وصبي الحليب عليها شوي شوي وشوفوا النتيجه
الصراحه انا اسويه كل يوم لانه يجنن

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

سلطة الفواكه طريقة سهلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الفاكهة مع الخضار المقادير نصف حبّة أناناس
حبّة (1) فلفل أخضر
حبّتا (2) كيوي
حبّة (1) طماطم
حبّة (1) خيار
نصف حبّة خسّ
2 م ك خل بلسمي
2 م ك حامض
2 م ك زيت زيتون
طريقة التحضير 1-نقطع الانناس والكيوي وطماطة والفلفل الاخضروالخيار والخس على شكل مكعبات .

2- تخلط جميعها ونضيف الحامض والخل البلسمي وزيت الزيتون وتزين حسب الرغبة .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

سلطة المكرونة طريقة تحصير

المقادير : معكرونة ومايونيز وملح ونعنع
طريقة التحضير: نضع المعكرونة في وعاء ثم نضع فوقها المايونيز والنعنع ونرش الملح ونخلطهم
هذه السلطة لذيذة يلة وروني ردودكم :wardah:

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

السلطه التركيه , طبخ السلطه التركيه , عمل السلطه التركيه الروعه 2022 -من مطبخي

السلطه التركيه

المكونات والمقادير

حبة باذنجان كبيرة مشوية
ملعقتين أكل عصير ليمون
حبتين طماطم مفرومتين خشن
حبتين خيار مفرومتين خشن مع ترك القشرة الخارجية
حبة بصل مفروم خشن
نص باقة بقدونس
نص كوب حمص حب مسلوق
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وكمون حسب الرغبة

طريقة التحضير

– نشوي الباذنجان بالفرن وذلك بعمل ثقوب في قشرته السوداء للسماح لمائة المتبخر بالخروج من الباذنجان وإلا تمزق.
2- نخرجه من الفرن ونضعه مباشرة تحت الماء البارد ونقشره ونحفظ اللب جانبا.
3- نقطع الطماطم والخيار والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الحمص والباذنجان والبهارات وعصير الليمون والزيت الزيتون وتقدم باردة.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

عصآئر خطيره وروعه ومنوعه خيآل . آدخلو .. طريقة سهلة

.,.* عصيـــر المانجــو *.,.

المقاديــر :

– 3 كاسات عصيرمانجو.
– 1 ونص كاس ثلج.
– 4 ملاعق أكل حليب بودرة.
– قليل من الفيمتو المركز.

الطريقــة :

1- اخلطي كل المقادير ماعدا الفيمتو في الخلاط.
2- صبي نقطة فقـط من الفيمتو في الأكواب الي بتقدمين فيها.

.,.* كوكتيل الفراوله *.,.

المقادير

– كيلو فراولة طازج
– كأسين ونصف حليب
– موزة كبيرة الحجم
– نصف كأس سكر

الطريقة

– يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
– تضاف الفراولة المغسولة ومنزوعة العروق
– تضاف الموزة المقشرة
– يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
– يزين ببعض حبات الفراولة المفروة

.,.* الكابوتشينو المثلج *.,.

المقادير

– نصف لتر حليب كامل الدسم
– كوب كريم شانتيل
– مسحوق الكابوتشينو [جاهزالتحضير] يحضرمن دون استخدام الجهاز الخاص بالكابوتشينو وهو محلى
– مسحوق كاكاو

الطريقه

– يدفا الحليب قليلا ويذاب فيه جزء من الكريمه ومسحوق الكابو تشينو
– ثم يسكب في اكواب التقديم ويجمل ببقيه الكريمه وينتر فوقه ذرات من مسحوق الكاكاو
– يترك فى البراد يقدم مثلجا اوبارد

.,.* عصير الطبقات *.,.

المقادير:

– 2 من ثمرة المانجو
– 2/1 ثمرة افوكادو طريه
– آيس كريم فانيللا
– فراوله طازجه او مثلجه

الطريقه:

– تخلطين المانجو مع الثلج وقليل من السكر وشوية ماي علشان ينخلط وبعدين
تصبينه في اربع كؤؤس لين الربع
– ثم ننظف الخلاط من آثار المنجه ونحط فيه الافوكادو بعد القشير وتضيفين له الايس كريم يعني تقريبا ربع العلبه ذات الحجم الصغير
– وتخلطينه مع اضافة قليل جدا من الماء او الحليب علشان ينخلط
– ثم نصبه فوق المانجو بحذر حتى لايختلطون
– وفي الاخير نحلط الفراوله مع اضافة السكر وقليل من الماء
– ونصبه فوق الافوكادو
– يعني نصبين كل طبقه بحجم ربع الكاس علشان تصير طبقات متساويه

.,.* عصيـــر الليمون والنعناع *.,.

المقادير:

– ست ملاعق طعام سكر
– اربع كاسات ماء
– ربع كأس عصير ليمون طازج
– ربع كأس اوراق نعناع

الطريقه:

– يوضع السكر والماء وعصير الليمون في خلاط العصير ويخلط حتى يذوب السكر, فتضاف اوراق النعناع ويضرب قليلا..
– ثم يصفى العصير ويبرد في الثلاجه

يتبع ..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده