التصنيف: اطباق شهية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

•!¦[• كيكــــة باسكـــن روبنز •]¦!•

{..المقادير : ~

{.. باوند كيك (أمريكانا) ~
{.. علبة دريم ويب ~
{.. علبة كريم كرميل(البودر و العسل) ~
{..علبة قشطه ~
{.. رشة سكر ~
{.. كوب ونصف حليب باودر ~

{..الطريقة : ~

{.. تقطع الكيكه الى شرائح وتصف في طبق التقديم ~
{.. تخلط المقادير الباقية في الخلاط وتصب على الكيكه ثم توضع في الثلاجه الى ان تتماسك…

نكهة آلموضوع بكمـِ صوره من تجميعي
لكيكآإت بآإسكن آلختيرهـِ .. ْ~

معــ تحيـــــاتيــ.. : سن د ريلا ..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

بسم الله الرحمن الرحيم
جايبالكو اليوم طريقة البسيمة انا جربتها وطلعت عن جد روعة
واليكم المقادير:
2كوب ونصف جوز هند
2كوب ونصف دقيق
3بيضات
1كوب زبدة سائحة او مرجرين
2باكو بيكنج بودر+3فانيليا
2علبة لبن رايب
القطر:
3كوب سكر
2كوب ماء
قطرات من عصير الليمون
1باكو فانيليا
الطريقة:
نخلط الدقيق مع جوز الهند والبيكنج بودر.
نضرب البيض والفانيليا لمدة دقيقتين تم نضيف اللبن والزبدة السائحة ونخلط جيدا
تم نضيف خليط الدقيق وندهن الصينية بالزبدة ونضع فيها الخليط .
ونفردها براحة اليد للتتساوى ونضعها بالفرن .
وبعد الستو نصب عليها القطر.

وبالهنا والعافية .
جربوها وما راح تندموا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

في الخلاط 4بيضات وربع كوب زيت وكوب سكر ورشة فانيليا ونضع المكونات الجافة معا وهي 2ونصف كوب جوز هند وكوب سميد وربع كوب دقيق وملعقة كبيرة بودر ونقلبهم جيداثم نضع عليهم خليط البيض السابق وكوب حليب ونقلبهم ثم نصب البسيمة في صينية مدهونة زيت فقط وندخلها الفرن وبعد ما تخرج تسقي بالشربات الساخن المكون من كوب سكر كوب ماء ونصف ليمونة ورشة فانيليا وبألف هنا وعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبت لكم طريقة حلى سريع انشاالله تعجبكم

الطريقه……………

الطبقه الاولى 3 بيضات وكاسة شاي سكر نخلطها ونضيف لها علبة بسكوت مطحون وملعقة بيكنج باودر ونسكبها في صينيه مدهونه وندخله في الفرن

الطبقه الثانيه (علبة زبادي ملاعق كبيره حليب بودرة ملعقه سكر) تخلط ونضعها على طبقة الكيكه الاولى وتدخل في الفرن الفوق بس حتى تجمد

الطبقه الثالثه (ظرف كريم كاراميل وكاسه ماء يغلى على النار وممكن تضيفي كاكاو او نسكافيه ثم يوضع على الحلى)
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد ………………………وصحتييييييييين

مع تحياتي…………………………..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

حلى الآيس كريم

المقادير:

باكت كبير بسكويت شاي
صوص هيرشي
4 باكت دريم ويب
كأس حليب بودر
ثلاث أرباع بياله ماء بارد
2 قشطه
كأس حليب سائل طازج
حليب نستله المحلى كبير
ملعقة كبيره نسكافيه
2 جبنة فيلادلفيا كبير (300 جرام) .

الطريقة:

1_ يكسر البسكويت في وعاء ذا عمق زجاجي ثم يغطى بقليل من الهيرشي و يوضع بالإفريزر .
2_ يوضع في خلاط الكيك الدريم ويب و حليب البودر و الماء(5_7 دقائق).
3_ يوضع في خلاط الكأس باقي المقادير حتى تمتزج ثم تصب على خليط الدريم ويب و تخلط جميعا .
4_ يصب المزيج رويدا رويدا على البسكويت بحيث يبقى البسكويت في الأسفل ، و يجمل بالهيرشي بشكل خطوط متشابكة و يوضع بالإفريزر لمدة يوم كامل .

وبالهناء والعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

السلام عليكم

شحالكم ؟؟ …
.
.

. . { المقـِآدير ] . . ~

1. كأس حليب .،

2. كأس لبن زبادي .،

3. 5 ملاعق كبيره حليب بودره .،

4. 2/1 ملعقة شاي فانيليا .،

5. 4/1 كأس سكر .،

5. 4 مغلفات دريم ويب .،

6. شرائح خوخ .،

7. كأس كريمه مخفوقه .،

8. ملعقتا طعام سكّر مطحون .،

9. كريمه لباني او للسهوله كريمه مخفوقه .،

10. فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبه .،

.
.

. . { الطريقـِة ] . . ~

1. فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلو او الوعاء الكبير واكبسيه جيدا .،

2. رشي عليه قليلا من شراب الخوخ .،

3. اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر في

طاسة متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك .،

4. ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره اخرى
واكبسيهم جيدا .،

5. رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات .،

6. اخفقي الكريمه والسكّر في الخلاطة حتى يتجانس الخليط ويبدأ بالتصلب وزيني الطبق بها .،

7. رصي الفاكهة في الطبقه العليى ثم برّديها من 2 إلى 4 ساعات وقدميها بارده .،

وسلامتكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

صبآحكم / مسآئكم
جووري

´•. بُرٍد عُلىٍ َقِلبُـــღـــگ ´•.

آلطريقهـ :~

نأخذ قطع ـهـ آلكوكيز ونضع عليهـآ آلـآيس كريم ونغ ـطي آلـآيس كريم بقطع ـهـ كوكيز ثـآنيهـ . .
ونحط عليهـآ من آلج ـوآنب إمـآ آلشوكولـآتهـ أو آلمكسرآت آلمفرومهـ أو تتركونهـآ بدون إضآفـآت يع ـتمد على حسب آلرغ ـبهـ . .
بع ـدهآ ندخ ـلهـآ فـ آلفريزر لمدهـ نصف سـآعهـ . . ثم تقدم . .

وصحتييين وعآآفية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اليوم جبتلكم وصفة جديدة لذيذة و اقتصادية بدون البيض راح نبدا على بركة الله …………

مقادير العجينة
250غ زبدة
400غ فرينة
2 ملاعق كبيرة سكر
للكريمة
4 صفار بيض
كاس حليب
نصف كاس سكر
عصير 3 حبات ليمون
قشور 3 حبات ليمون
2 ملاعق كبيرة مايزينة
للمورينغ
4 صفار بيض
2 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة فانيلا
التحضير
اولا العجينة
نصنع وسط الدقيق حفرة ونضع الزبدة ونضيف لها السكر البودرة وتخلط جيدا باليد

تغلف بالنايلون وتترك لنصف ساعقة قبل الخبز

بعدها تفرد ونضعها في قالت التارت ونمرر بايدينا او كما فعلت انا على الاطراف بالضغط لكي
نزيل اي زوائد

نضع وسط القالب الومينيوم ثم نعبي الوسط باي نوع من الحبوب (انا ثقبت القاعدة شوي بشوكة
عشان اضمن عدم انتفاخها

ثم تدخل الفرن المسبق التشغيل ل10 د
بعدها يخرج القالب ويترك ليبرد قليلا ونجهز الحشو
بالنسبة للكريمة

نرفع جميع المقادير على النار مع الخفق المتواصل راح تلاحظون ان
الخليط صار ثقيل بعدها تتصب داخل القاعدة

يترك ل5 دقائق قبل ادخاله الفرن ل10 وهذا شكله بعد اخراجه من الفرن

الان نجهز الميرانغ

نخفق البياض الى ان تتشكل لدينا قمم بعدها نتبدي نضيف السكر على دفعات

ملعقة ملعقة الى ان يثقل بشكل كامل و الفانيلا

وهذا بيكون شكل الميرانغ

ناخذ قمع ونيتدي نصب الميرانغ على الوجع ثم يدخل للفرن
على فكرة ماياخذله في الفرن الا 3الى 5 دقائق واحيانا اقل فلا تغفلون عنه

وهذا شكل التارت من داخل اعذروني مازينته تعرفون الاحوال بدون شغالة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

السلام عليكم و رحمة الله و بركآآته

كيفكم؟؟آخبآركم؟؟

آن شآء الله بخير

الصرآحة هآآي آول مرة آنزل موضوع للطبخ و هو آهدآآء لنفح الشذى

يلا آخليكم مع الكيكة

آلصورة



آلمقآآدير


.كاس دقيق
.3 بيضات
.كاس الا ربع سكر مطحون
.ملعقه كبيرة بيكنج بودر
.ملعقة صغيرة فانيليا
.نصف كاس زيت
.1 لوح شكولاطه
.3 ملاعق كاكاو بودرة
.كاس الا ربع حليب

طريقة آلطهي

نضع في خلاط الكيك او المضرب اليدوي السكر +الزيت +الفانيليا +الحليب +الكاكاو البودرة وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار كاس الا ربع وتوضع جانبا.
نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا
يخلط الدقيق مع البيكنج البودر بالملعقة ويضاف الى الخليط ويقلب جيدا
تدهن الصينية ويصب الخليط فيها وتخبزفي الفرن على نار متوسطة حتى تنتفخ وتتحمر
تخرج من الفرن وتخرم بالشوكة ويصب على الوجه الخليط الاول حتى يتخلل الكيكة جيدا ثم نرش بسكويت فليك على وجه الكيكة او اي شكولاته مبشورة.

و هيك بنكوون خلصنآآ آتمنى تعجبكم و بآلهنآء و آلشفآء

م/ن

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده