لقد صدمت عندما قرأت هذه الحقائق عن الكوكاكولا لأول مره. لقد جعلتني أفكر وفي الحقيقيه لم أجد أي اجابه. في الواقع ترينا هذه الحقائق مايحدث لجسمك خلال الساعه وخمس دقائق الاولى عندما تشرب الكوكاكولا.
مايعادل 10 ملاعق من السكر (وهو مايعادل كل ماتحتاجه من السكر ليوم كامل) تضرب أنظمة الجسم دفعة واحده, هذه الكميه من السكر كفيله بأن تجعل الانسان يتقيأ في الحال, ولكن هذا لايحدث حقيقة لأن حمض الفوسفوريك الموجود بالكولا يقطع نكهة السكر القويه ويجبر الجسم على تحملها.
نسبة السكر في الدم لديك تصل أعلى مستوياتها ، مما يتسبب في ارتفاع مستوى الانسولين , الكبد يستجيب لهذا من خلال تحويل أي سكر يدخل له إلى دهون وعرفنا مما سبق كمية السكر التي تدخل الجسم.
في هذه اللحظه يكون الكافيين الموجود بالكولا قد تم إمتصاصه بالكامل, يتسع بؤبؤ العين بشده, يرتفع ضغط الدم, وإستجابة لذلك يقوم الكبد بالتخلص من السكر لديه لمجرى الدم . مستقبلات الادينوزين(الطاقه) في الدماغ يتم غلقها مما يمنعك من النعاس والنوم وهو تأثير الأرق الذي تسببه الكولا ويبتغيه البعض للسهر.
الجسم يزيد من افراز الدوبامين وهو الهرمون الخاص بتنشيط مراكز المتعة في الدماغ, وهي فعليا نفس طريقة عمل الهيروين.
يقوم حامض الفوسفوريك الموجود في الكولا بالتفاعل مع الكالسيوم ، والمغنيسيوم والزنك (مهم لصحة أغشية الامعاء الممتصه, ولصحة ونمو الشعر) الموجود في الأمعاء, وهذا من شأنه أن يقوم بدفع عملية الأيض هذه إلى الامام لتبلغ ذروتها. مصاحبا لكل ذلك أرتفاع نسبة الجلوكوز في الدم . المحليات الصناعيه تزيد من أفراز الكالسيوم مع البول.
