السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة .. طبعاً أنا بسوي كيكة إسمها كيكة دخن .. وأنا بشارك فيها بمسابقة مهـآرتكـ فـي آلطبـخ { مسـآبقـةة } .. يلاااا نبدأ .. المقادير :- حفنة تمر كوب حليب شكر زيت أو أستخدموا الزبدة طحين دخن خميرة بيكنج بودر …… ……
طريقة صنع كيكة دخن :- نضع التمر في الخلاط دون العجم أو النواء وأحضر كوب حليب وسكر نصف كوب و ربع كوب زيت أو زبدة ونحرك الخليط بالملعقة ونضع خليط التمر على الخليط ونحرك الخليط ونضع كوب طحين دخن ونضع ملعقة خميرة بيكنج بودر ونخلطهم بالملعقة ونجهز الصينية وندهن الصينية بالزيت ونضع الخليط في الصينية وندخل الصينية في الفرن في أمان الله |