التصنيفات
اطباق شهية

حلوى من المطبخ التونسي -طريقة تحضير

حلوة اليويو

  1. كيلو فرينة
  2. 250 مرغرين دائبة
  3. 200 سكر
  4. 3 بيض
  5. 3 خمرة
  6. مبشور قارص
  7. مزهر
خلطي بيض و سكر جيدا ثم اضيفى كل المقادير ولميها بماء زهر فقط وخليها ترتاح

العسل:

  1. كيلو سكر
  2. 2 كيلات ماء
  3. ليمون(قارص)
  4. كاس ماء زهر
صبي ماء و سكر و ليمونة ماء زهر على نار هادئة

حلى العجينة و قطعيها مدورة ثم اقليها فى زيت اسخون اتكون الحلوة حمرة ثم اغمسيها في العسل

رايكم يهمني

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.