السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
●]|[●برٌآوِنُيزً حًلٌوُىٍ آلْشًوٍڪـًوِلآتٍـہً ●]|[●
1- 1 و 2/3 ك سكر .
2- 1/2 ك زبدة أو مارجرين .
3- 2 م.ك ماء .
4- 2 شوكولاتة كبيرة غير محلاة خاصة بالطبخ مكسرة إلى قطع .
5- 2 بيضة كبيرة .
6- 1 و 1/2 م.ص خلاصة الفانيليا .
7– 1 و 1/3 ك دقيق كل الأغراض .
8- 1/4 م.ص بيكربونات الصودا .
9- 1/4 م.ص ملح .
10- 1/2 ك مكسرات مفرومة ( اختياري ) .
1- حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت .
2- ضعي في المايكرويف السكر و الزبدة و الماء في زبدية كبيرة خاصة بالمايكرويف على أعلى درجة 4-5 دقائق أخرجيها أضيفي الشوكولاتة حركي حتى تذاب .
3- أضيفي البيض واحدة ثم الأخرى بالتدريج مع الخفق ثم ضعي خلاصة الفانيليا , أضيفي الدقيق و بيكربونات الصودا و الملح حركي جيدا ثم ضعي المكسرات و استمري بالتحريك صبيها في صينية فرن مجهزة اخبزيها 15-20 دقيقة برديها في الصينية على منصب معدني .
1- سخني السكر و الزبدة و الماء في مقلاة متوسطة مع التحريك باستمرار حتى الغليان أبعديها عن الحرارة أضيفي الشوكولاتة حركي حتى تذاب و أكملي كما شرحنا سابقا .
2- تقدم 24 براونيز .
طبعاً الطريقه سهله..
الف صحه وعافيه..