الثلج الجاف عبارة عن ثاني أكسيد الكربون في الحالة الصلبة بدرجة 78م تحت الصفر.
يتحول مباشرة من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية عند الضغط الجوي العادي. هذا التحول المباشر من صلب إلى غاز يجعل من الثلج الجاف من وسائل التبريد الفعالة، خاصة أنه أبرد من الجليد ولا يترك آثاراً رطبة ابدا
استخدامات الثلج الجاف:
– يستخدم خصوصا للرحلات الطويله مثل رحلات الصيد والبر فانه يتحمل من يومين الى ثلاث ايام
اذا تم حفظه بشكل جيد
– يستخدم في تحضير وتزيين الطعام
– يستخدم في حفظ الأغذية المجمدة في حالة تلف نظام لتبريد في الثلاجة او في حالة شحن المواد الغذائي
– يستخدم في الأفراح والحفلات يمكنها أن تضيف اللمسة الفنية الرائعة و ذلك عن طريق توليد الضباب الأبيض الذي يتجمع في الطبقة السفلية على الأرض مما يعطي إيحاء خيالي و رائع خصوصا في الأعراس ، فإن الغاز أثقل من الهواء مما يؤدي إلى تجمعه في الطبقة السفلية وطبعا دون إلحاق أي أذى أو ضرر بالضيوف والزوار في مكان الاحتفال
– يستخدم لابعاد القوارض والحيوانات الضارة وذلك عن طريق غاز ثاني أوكسيد الكربون لانه أثقل من الهواء مما يؤدي إلى بقائه في الطبقة السفلية حيث لا يمكن للحيوانات و القوارض أن تعيـش بوجود كريات الغاز السام لبنيتها ، وبالطبع دون إلحاق الأذى للعمال والموارد البشرية
– يستخدم لنقل الأعضاء البشرية و اللقاحات و الدم و المصل , حيث أن بيئة ثاني أوكسـيد الكربون تقتل البكتيريا وتوفر جو نظيف و معقم وخـال من الجراثيم ، فيمكن اعتماد هذه الطريقة لنقل الأعضاء مهما بعدت المسافة فإن بيئة الجليد الجاف تحافظ على نقاوة العبوة التي تحتوي على الأعضاء او الدم او أي عنصر صحي وطبـي بعيـدا عن الجراثيم و المكروبات
– ويستخدم أيضا في تنظيف الآلات حيث يمكن تنظيف الآلات وخطوط الإنتاج للمعـامل دون أن تلحق بها آثار الصدأ أو أن تؤدي إلى تعطيلها كما يمكن لهذه التقنية أن تحافظ على جو نظيف للآلات وخطوط الإنتاج ممـا يؤدي إلى جودة العمل وجودة الإنتاج
– يستخدم في اطفاء الحريق حيث يمكن إخماد الحريق بسرعة عالية و عدم انتشـار النار أو التعرض للحروق وذلك لما تقدمه حبيبات الثلج الجاف من تأثير عالي على درجات الحرارة المرتفعة
شاهد الفيديو
