التصنيفات
اطباق شهية

حلويات تركية طريقة سهلة

مرحباااهذا اول موضوع اقدموها ايليكم وانشاء الله تعجبكم
بس بعض اسماء حتكن تركية عشان ماعرفت اسمها بالعربي
كيك شوكولا بالموز


المقادير:
3 بيضات حسب حرارة الغرفة
1كوب سكر بودرة
1,5كوب طحين
1كيس بكم باودر
150غم شكلا مكعبة
1ملعقة كاكاو
2موز

التحضير:
نضع السكر و البيض في وعاء عميق وتخلط في الخلاط حتى تصبح كالكريما
في وعاء اخرنخلط الطحين و الباودر و الكاكاو
نذيب الشوكولا
نضع الشوكولا على خليط البيض و نضيف الموز المهروس على الخليط
نضع خليط الطحين تدريجيا على خليط الشوكولا
ونضعها في قوالب صغيرة ثم نضعها في الفرن درجة الحرارة170 حتى تستوي
بعدما تستوي نضعها جانبا حتى تبرد وبعدين تزين بالكيما حسب الرغبة

بالعافية
انتضروا المزيد

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

كيك اخر موديل كيك 2022 قاطو جديد


كيك اخر موديل

كيك 2022

اترككم مع الصور



لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

حلى مره سهل للعالم المستعجله قاطو جديد

واللهالطريقه مررره سهله والمقادير ان شالله انها متوفره في كل بيت حلو يتسوى لعصريهتجمعك باهل بيتك على ديك القهوة الغاويه اللي ريحتها من بعد كيلو تنشم سووه وادعولي

بسكويت مبرد

المقادير : علبة بسكوت شاهي مطحون ، علبة قشطة ، 4ملاعق حليب بودرة ، 4 ملاعق سكر بودرة ، 2 ملعقة جوز الهند ، 4 ملاعق كاكاو .
الطريقة : تخلط جميع المقادير جيدا ً ثم توضع في ورق ألمنيوم وتلف على شكلأنبوب وتوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة ثم تقطع وتقدم .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

سد الحنك -حلويات جديدة


كمية تكفي لأربعة أشخاص

المقادير :

12 ملعقه طعام مليانه دقيق

19 ملعقه طعام مليانه سكر

كوب ونصف ماء

2 ملعقه طعام مليانه سمن

4 ملاعق طعام زيت نباتي ( يمكن الاستغناء عن السمن ووضع زيت لتكون اخف )

الطريقه:

– نقوم باذابه السكر بالماء ونتركه جانبا

– علي نار هادئه نضع الدقيق ونعمل به حفره ونضع بداخلها السمن والزيت

– يتم التقليب الي ان يمتزج الخليط

– ونستمر التقليب باستمرار حتي لا يحرق الدقيق الي ان يبدا في الاحمرار (اول درجه من درجات البني)

– يتم وضع الماء المذاب به السكر مع التقليب السريع حتي لا تتكتل الي ان تشرب الماء وتصبح عجينه متماسكه تكون كره مع التقليب

– وهكذا تكون جاهزه للغرف بالاطباق

– يتم تزينها بجوز الهند واللوز المطحون او اي شيء تحبينه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

هرم الجلي بالفواكه المشكلة -طريقة تحضير

هرم الجلي بالفواكه المشكلة

المقادير

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة
الطريقة :
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد

لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.

وأن شاء الله تعجبكم


لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

احلى تشيز كيك باللبنة لعيونكم طريقة سهلة

بسم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتو بالف خير
اليوم جايبة لكم تشيز كيك باللبنة اتمنى يعجبكو
وفى انتظار ردودكو الحلوة

المقادير:
2 كاسة دقيق ابيض
كاسة الا ربع زبدة جامدة
كاسة سكر بودره
نصف كاسة لبنة
ملعقة صغيرة(التى تستعمل للشاى) بكنج بودر
بيضة
علبة جبن
ربع كاسة سكر بودره
بيضة
نصف كاسة لوز مسلوق و مبشور
نصف كاسة مربى الكرز
صينية متوسطة

الطريقة:

1-انخلى الدقيق و ضعيه فى زبديه وضعى عليه كاسة السكر و كاسة زبدة ويخلط بالخلاط الكهربائى

2-خذى من خليط الدقيق نصف كاسة و ضعيها جانبا(حطيها على جنب اوعى تستعمليها )

3-ضعى على خليط الدقيق الذى فى الزبدية اللبنة و البيضة و البكنج بودر و يعجن الجميع باليد

4-افردى العجينة فى الصينية واتركى حافة على جدارها

5- اخلطى الجبنة مع ربع كاسة السكر وبيضة بالخلاط الكهربائى و اسكبيه على العجينة بالتساوى

6-ضعى المربى فوق طبقة خليط الجبنة بالتساوى

7-خذى نصف كاسة خليط الدقيق(اللى حطيناها على جنب زمان)
واخلطيها مع اللوز و ضعيه فوق المربى(للتزيين)

8-توضع فى فرن بعدما تغطى على نار هادئة لمدة 45دقيقة وارفعى الغطاء حتى يصبح الوجه ذهبى اللون واتركيها تبرد و تقدم

وبالهنا و الشفا
وفى انتظار الردود الحلوة
واوعى تنسو تدعولى وانتو بتاكلو

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

حلى القبعات طريقة سهلة

المقادير:….

1/ بسكويت اوريو الاسود .

2/ نستله .

3/ جبن كيري .

الطريقه :-

طبعا ماقدر احدد الكميه لانه تسوين المقدار اللي تبين

اطحني اوريو بعد ماتاخذين الكريمه البيضاء اللي بوسطه
طحن نااااااااااعم

اضيفي عليه نستله حتى يصير زي العجينه

بعدين جيبي غطاء موية صحه-الدائره-وتحطي عليها
التغليفه الشفافه

بعدين تحطين شوي من العجينه بحيث يكون مجوف يعني
تكون على قد الغطاء

بعدين تخلطين النستله مع الجبن وتثقلينه شوي وتصبين

شوي على الغطاء وتجيبين قطعه من الاوريو

بعدماتشيلين الكريمه وتل********ينه عليه وتقلبين الغطاء عليه ثم
تشيلين الغطاء والتغليفه

بس بشوووووويييييييش عشان ماتخرب

واخيرا تلفين عليها الشرائط الملونه"""

أتمنى تعجبكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

صور كعك زفاف



هاي
كيفكووون ؟؟ جبت لكم صور لاأاأاأجمل التصاميم لكعك الزفاف
اخليكم مع الصور


اخليكم مع الصور


<A href="http://www2.0zz0.com/2017/01/04/17/25582467.gif" target=_blank>

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

حلو والله رررررررررروعة جدا وسهل جدا -طريقة تحضير

والله يا بنات الحلو هذا جدا لذيذ جربوة وراحتدعولي المقادير 4كوب سميد واحد ونصف كوب جوز هند 4ملعقة فانيلا 4 ملعقة بكنج بودر 2ملعقة كبيرة حليب بودرة 2كوبان جوز (عين جمل) كوب زبيب كوب لوز كوب فستق ملعقتان كبيرة قرفة كوب سكر كوي زيت ذرة كوبان ماء قطر (شيرة) حسب الحاجة(تحتاج قطر كثيرحوالي 5خمسةاكواب كبيرة) الطريقة يغلى الماء والسكر والزيت على النار ويترك ليبرد ثم تخلط باقي المقادير في اناء عميق جيدا ثم تعجن بخليط السكر والماءوالزيت جيدا ثم تدهن صينية بقليل من الزيت ونسكب الخليط ويخبز على نار متوسطة ثم يسقى بالقطرالبارد ونتركها قليلا ثم نسقيها مرة اخرى حسب الرغبة لا تنسون تردوا علي دعواتكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

حلوى الموز -حلويات جديدة

:rose: مساء الخير على عيونكم:rose:
جبتاكم حلو الموز
:7b: :7b: :7b: :7b: :7b: :7b: :7b: :7b: :7b:

المقادير :rose:
3 حبات موز
بيضتان
225 غرام دقيق أبيض ناعم
200 غرام سكر سميد
125 غرام زبدة مذابة
نصف كيس خميركيماوي
:rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose:

طريقةالتحضير
سخنيالفرن على درجة حرارة 180 حرارة مائوية.
في زلافة كبيرة، خلطي جيدا البيض معالسكر والزبدة.
اضيفي الدقيق والخمير الكيماوي ثم حركي الكل جيدا.
اضيفيالموز المدعوك والمسحوق جيدا ثم خلطي الكل جيدا.
خذي قالبا مخصصا لصنع الكيك،واذهنيه بالزبدة ثم رشي عليه قليلا من الدقيق.
افرغي الخليط ثم ادخلي الحلوىتطهى في الفرن لمدة 35 دقيقة.
عندما يتحمر وجه الحلوى اخرجيها من الفرن وقدميهابالف صحة وعافية.

منقولللللللللللللللللللللللللللللللللللللل

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده