البرونيز بالجوز
المقادير:
250 غ مارغرين –
150 غ شوكولاته الواح –
4 بيض –
250 غ سكر –
150 غ طحين –
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره –
1 ملعقه صغيره باكنج باودر –
نصف كوب جوز .
الطريقة:
نشعل الفرن على درجه 175 درجه
نذوب المارغرين و لوح الشوكولا بعد تكسيرها.
نتركها لتبرد.
نخفق البيض و السكر جيدا ونضيف اليهما الطحين و الكاكاو البودره و الباكنج باودر .
نضيفهم الى خليط المارغرين و الشوكولا و نخلطهم مع بعض.
نضيف اخيرا الجوز و نخلطه.
نفرغ المواد داخل قالب يستحسن ان يكون مربعا او مستطيلا بقياس 20 في 30 سم بعد دهنه.
نخبزه لمده 40 الى 50 دقيقه.
بعد ان يبرد نقطعه لمربعات صغيره.
لذيذ و سهل جدا
جربوه و اكيد ستعيدوا صنعه.
/4 كأس طحين
