التصنيف: اطباق شهية

( حلى الرخام(
المقادير :

الطبقة الأولى
2كوبحليب محمص على النار
3بيضات
كوب سكر
نصف كوب زيت
علبة قشطةالتاج
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ذرة فانيليا

الطبقة الثانية
10 حبات جبنة كيري +علبة حليب نستله المركز

الطريقة :
ضعي مقادير الطبقة الأولى كلها ماعدا الحليب المحمص في الخلاط الجك واخلطيها جيدا ثم توضع على الحليب المحمص وتقلب بالملعقة حتى يتجانس بعدين تنقل لصينية تيفال ونحطها في الفرن في الوسط على نار هادئة عشان ما ينحرق بسرعة وعندما يجمد نخرجها من الفرن

منقول

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

.::: بسم الله الرحمــــن الرحيم:::.
الســــــلام عليكم ورحمـــ الله ـــــة وبركاته ..

المقادير:

(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبتلكم اليوم كيكة خطييييييييييرة …. (( كيكة دندوسة ))

المقادير :-
4 بيضات
رشة فاننيليا ثلاث ارباع الكاس سكر
نص كاس زيت
كاس حليب نيدو بودرة
نص كاس ماء
كاس وثلاث ملاعق كبيرة دقيق الكويت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

الطريقة :-

نخلط البيض مع الفانيليا وبعدين نحط السكر ونخلطهم لين يسير زي الكريمة وبعدين نضيف الزيت ونخلط والحليب ونخلط والماء ونخلط واخر شي الدقيق مع البيكنج بودر مع بعض
وتدهني الصينية زيت وترشي عليها شوية دقيق وتصبي الخليط وتدخلي الفرن ثلث ساعة وانشلله صحة وعافية يارب

ملاحظة :- قبل ماتسوي الكيك ب5 ساعات او اكثر خرجي البيض من الثلاجة عشان يسير حار لانو سر نجاح الكيك لازم يكون البيض ماهو بارد

الهدية تورث المحبة فلتكن هديتك لي دعوة بظهر الغيب بان يحفظلي الله والداي بصحة وعافية ويوفقني ويحققلي اللي في بالي واللي اتمناه يارب )))

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

كيكات

كيكة صينية

احلا كيكة فيهم … الورد يجنن

ورد منـوووع ،، حلوه

هذي لا تعلييييييييييق

الورد اللي عليها خياااال

تباع الشمس .. روووعه

هذي عاد تقلد العروس ههههه

اشجار الخريف واااو

و آخـــر كيكة بشرايط كيوووت

محبتي

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

جاتوه بالبسكويت والشوكولا

المقادير:

3 بيضات مخفوقة
كوب من السكر
5 ملاعق طعام من الحليب السائل
4 ملاعق طعام من العسل
ملعقة طعام من الخل
ملعقة صغيرة من صودا الخبز
3 اكواب من الدقيق

التحضير:

يخفق صفار البيض قليلا، يضاف السكر والحليب والعسل والخل وصودا الخبز، يطهى الكل معا، شرط التحريك باستمرار بواسطة ملعقة خشبية الى ان تظهر الفقاقيع.

ملعقتا طعام من الدقيق وكوبان من الحليب، يطهيان معا ويترك المزيج جانبا حتى يبرد، يخفق 150 غراما من الزبدة في الخلاطة الكهربائية.

صلصة الشوكولا:

200 غ من الشوكولا نصف المحلاة والمقطعة
كوب من القشدة الطازجة
ملعقة طعام من الزبدة

التحضير:

تسخن القشدة في وعاء على نار متوسطة وذلك حتى درجة الغليان، تطفأ النار وتضاف وقطع الشوكولا التي تترك حتى تذوب بحرارة القشدة.

ثم نضع الصلصة على سطح البسكويت (العجينة المخبوزة) واطرافه، وحين تبرد يقسم الجاتوه قطعا ويقدم مع العصير الطازج

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

السلام عليكم انا عضوة مستجدة اقصد جديدة جبت لكم دونات الذ من دونات المحلات 3كوب طحين مك خميرة مك بيكينج بودر 7مك سكر 3بيض 6جبن كيري بيالة زيت كاس ماء ضعي كل المقادير بالخلاط ماعدا الطحين والبيكينج بودر خمريها ساعة ثم كوريها بحجم البيضة اضغطيها بقووووة ثم جرميها بالوسط ودعيها تتخمر15د واقليها بزيت غزير اتمنى تجربوها وتقولوا رايكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

حلى الوردة

المقادير والطريقه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اكيد الكل يحب التمر صح؟؟………..

اقدم لكم ايس كريم بالتمر سهل جدااااا

المطلوب 3 كوب كريمة دريم ويب و علبة نستلة المحلى المركز و كوب من التمر النظيف و كوب فستق مطحون او لوز مطحون

الطريقة نمزج المقادير(لو أحببت ممكن وضع طبقة من البسكويت في قالب مستطيل من السولفان ثم صبي عليه الخليط وزينيه بالفستق الحلبي المفروم ثم ضعيه بالفريزر وزينيه بالدبس و صحة و عافية )…..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

جبت لكم حلى مميز وروووعه وسهل جدآ جدآ

وشكله مثل الرطب الصراحه لذييييذ

أن شاء الله يعجبكم ويعجب ضيوفكم

المقادير:

عدد( 1ونص ) باكيت بسكوت

زبده (100 غ)

حليب محلى مكثف

بودرة صفار الزعفران

2 ملعقة طعام الكاكاو البودره
2 ملعقة طعام سكر مطحون

الطريقه :

– اطحني باكيت بسكوت واخلطي معه زبده وحليب محلى ( حليب نستله) حتى تتكون عجينه متماسكه

– اقسمي العجينه الى قسمين القسم الاول اخلطى معه بودرة صفار الزعفران

– القسم الثاني اضيفي له بودرة كاكاو + شوي سكر مطحون ( لان الكاكاو البودره تكون مرّه )

– الحين صار عندك عجينه صفرا وعجينه بنيه

– خذي شوي من العجينه الصفرا وشوى من بنيه ولزقيهم مع بعض وشكليها على شكل الرطب

– اضيفي القرنفل في بداية الرطب حتى يكتمل شكلها النهائي ..

قدميها مع القهوه وبالهناء والعافيه(f)

مجرب وطيب

وبالهنا والشفا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

آيس كريم الفراولة

المقادير‎:‎

‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎
‎
‎
الطريقة‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎
‎
‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏
‎
‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎
‎
‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎

.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎

آيس كريم القهوة

المقادير‎: ‎

‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎

الطريقة‎: ‎

‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎
‎
‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏

آيس كريم الشوكولاتة

المقادير‎: ‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎
‎
الطريقة‎:‎

‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏
‎
‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎
صحتين على قلبكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده