المقادير:
1- عصير مانجو جاهز
2- ايس كريم باحليب واخر بالمانجو
3-حليب
4-سكر
5- شرايح موز
الطريقة:
نحضر اكواب فاخره للضيوف
نضع السكر على الحليب ونقلبه جيدا
نصب عصير المانجو في كل كوب من الاكواب حتي نصف الكوب
و نحضر الآيس كريم و نضعه في كل كوب
نحضر الحليب المحلي بالسكر نصبه في كل كوب من الاكواب ربع كوب بلا تقليب نهائيا ونضع على كل كوب منهم شرايح الموز
..}
المقادير :
8حبات جبن كيري
1 علبة حليبب نسلته محلى كبير
1 قشطة قيمر
1 قشطة نستله
بسكويت اوريو
كمية لوز مبشور محمص
سائل توفو
سائل كاكاو هيرشي
ا كيس شوكلاته جالكسي الحبات
الطريقه :
أولا..
1- ناخذ صينية تيفال مستطيلة ( مخصصه للحلويات )و نغلفها من ب ورق البلاستيك
2- ثم نأخذ بسكويت اوريو و نكسره في قاع الصينية
ثانيا ..
8حبات جبن كيري
1 علبة حليبب نسلته محلى كبير
1 قشطة قيمر
1 قشطة نستله
نخلطهم بالخلاط مع بعض ونحطهم بالصينيه فوق الاوريو .. ثم نغلف الصينيه من فوق بالبلاستيك وندخلها الفريز اقل شي 6 ساعات الى ما تجمد ..
ثالثا ..
لما تجمد نطلعها و نقلبها بصحن و نزيل البلاستيك ..
و نزينها ب كاكاو الهيرشي السائل و سائل التوفو و اللوز المبشور و الجالكسي الحبات ..
و نقدمها .. !
………
تحياآآاتي .. ~بنت العز~ ما تنهز~
يابنات…جربوه ترعى روعه! خبال!
المقادير:
-1جالكسي ساده
-1ملعقة صغيره نسكافيه
-1ملعقة كبيره سكر
-1علبة حليب سعوديه
-3ملاعق كبيره شوكولاته بودره
-نصف علبة حليب سائل
الطريقة:
-نضع جميع المقادير مع بعض في حمام مائى ثم في الخلاط الكأس
حتى تنعم وتوضع على النار وتحرك قليلا حتى تسخن ثم تسكب في كوب التقديم
وبالصحه والعافيه& للتجميل & شوكولاته بيضاءوالسوداء المبشوره…
الكميه تكفي ل2عمل كوب…
المقادير :
,,,,,,,,,,,,
_ حبة بطاطا حلوة كبيرة , ومقشرة ومقطعة إلى اجزاء صغيرة .
_ ملعقة زيت زيتون كبيرة .
— 3 _ ملاعق صغيرةمن عصير الليمون طازج .
_ فص ثوم مفروم .
_ نصف ملعقة صغيرة كاري .
_ القليل من الفلفل الاسواد المجروش الطازج .
_ ملعقة صغيرة من زيت الكتان .
— القليل من السبانخ .
— ملح حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
__ حمى الفرن على حرارة ( 180 ) درجة .
__ ضعي البطاطا الحلوة في الوعاء ومزجيها مع زيت الزيتون ,
ثم أشويها في الفرن حوالي ( 30 ) دقيقة او حتي تصبح القطع طرية
وبنية اللون .
__ أخريجها من الفرن وضعيها جانباً .
__ في وعاء كبير امزجي عصير الليمون والثوم ومسحوق الكاري
والفلفل والملح وزيت بذور الكتان , ثم اضيفي البطاطا الحلوة والسبانخ
واخلطي المزيخ ,…………
صحتين عافية .gif "thanks")
المقادير:
3 بصلات كبيرة،
3 كوب زيت للقلي،
كوب ماء،
كوب حليب،
ثلاثة أرباع كوب نشا،
لعمل العجين:
كوب دقيق،
كوب ونص ماء دافئ، ملعقة كبيرة زيت،
ملعقة صغيرة خميرة،
رشة ملح وفلفل أسود.
طريقة الاعداد:
قشري البصل وقطعيه إلى شرائح رفيعة وافصلي الحلقات، امزجي الماء والحليب وانقعي فيه حلقات البصل لمدة نصف ساعة.
نشفي الحلقات وانثري عليها النشا ودعيها جانبا. ولتحضير العجين أذيبي الخميرة في الماء الدافئ ودعيها حتى تذوب تماما.
اخلطي مقادير الدقيق الجافة ثم اسكبي عليها خليط الخميرة واعجني لعدة دقائق حتى يمتزج الخليط ودعيه جانبا حتى يخمر.
سخني الزيت في مقلاة عميقة واغمسي حلقات البصل في العجين ثم اقلي الحلقات في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً وبالعافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
][ قًهٍـــوٍهـٍ فًرٍنْسٍـًـيةٍ بِالشُوٍكـُولاًآتَـهٍ ][
المقادير :
1- إثنين ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية
2- إثنين ملعقة صغيرة من الحليب البودرة
3- ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة
4- ثلاثة ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة
5- كوب ماء مغلي
6- رشة فانيلياء
7- رشة قرفه
الطريقة :
يوضع السكر والقهوه والكاكاو والفانيلياء والقرفه والحليب مع الماء المغلي
ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الركوه لعمل القهوه).
ترفع الركوه على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه
ثم ترفع من على النار وتصب في كوب .
تزين القهوه بالقليل من الكريمه على الوجه و رشه من الكاكاو .
وبالعافيـــه
المقادير
كمية من المعكرونة الحلزونية او اي شكل اخر
الصلصة
علبة لبن قليل الدسم،نصف ليمونة،ملعقة ثوم صغيرة،خيار مقطع الى قطع صغيرة وحدة متوسطة او اثنتان صغيرتان،ثلاث ملاعق صغيرة نعنع ، ملح حسب الرغبة.
الطريقة
اسلقي المعكرونة مع ملعقةزيت او زبدة ورشة ملح
اخلطي مقادير الصلصة ثم اضيفيها فوق المعكرونة المسلوقة بعد تصفيتها من ماء السلق
وصحتين وعافية
غالبية الناس يذهبون لشراء الكبتشينوا من المحلات المخصصة لها لكن ما رأيك انك تستطعين اعدادها في البيت؟
اتركم مع الشرح
بيالتين من كل من سكر+ تستر شويز < قهوه + ماء ..
Click this bar to view the original image of 600x450px and 69KB.
قومي اخلطيهم بخلاط الكيك يطلع انفش وفيه رغوه
Click this bar to view the original image of 600x450px and 48KB.
راح تطلع لك مثل كيذا .
Click this bar to view the original image of 600x450px and 43KB.
قومي حطيها بحافضه وبا الفريزر واستخدميها وقت الحاجه ..
وقومي فوحي حلللليب بريق وبعدين خذي ملعقه من الكبتشينوا وحطيها با الكاس وصبي الحليب عليها شوي شوي وشوفوا النتيجه ..
Click this bar to view the original image of 600x450px and 54KB.
Click this bar to view the original image of 600x450px and 56KB.
Click this bar to view the original image of 600x450px and 46KB.
[SIZE="4"]هنا وش سويت !
يوم صبيته وخلصت حطيت هيرشي ع الاطراف وبس نزل تحت وصار ها الشكل ..
اتمنى انكم تجربونه ويعجبكم
وللأسف 
بااااااااااي
قوارب البطاطا يمي يمي
نبدأ بأسم الله
المقادير
عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة :
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي …حاولي ما ترققي الأطراف
اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..
الصينية بعد الفرن
منقول
سيزر سالاد
المكونات والمقادير
حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي
4 ملاعق صغيرة ثوم بودرة
2/1 كوب جبنة بارميسان
2/1 كوب خل أبيض
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
1.يغسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد أنه جاف تماماً.
2.نضع الخس في وعاء كبير.
3.نخلط الخل والثوم والملح في طبق ونضيفه على الخس.
4.نرش الجبنة على الخس ثم نضيف الزيت وبالعافية!!
