التصنيفات
اطباق شهية

كيكه من اروع ما يكون بالبسكويت والشكولا

اليكم هذه الوصفة السهلة و المتمثلة في كيكة البسكويت بالشوكولا

الطريقة:

أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك

بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور

وتقدم مع القهوة وبالعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

حلا تشيز كيك قاطو جديد

جايبتلكم حلا وان شاء الله يعجبكم
.
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
2 مغلف دريم ويب
زبدة
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب
علبتين قشطة
8 قطع جبن كيري
ليمونه
6 حبات سنكرز
.
.
الطريقه . .
.
.
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر مع
النار )
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة
مدة ساعتين على الاقل
يمممممممم
وبالعافية ان شاء الله

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

مجموعة وصفات رائعة و سهلة

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته..
،

. الطًََريِقْهْ .|

لحم مفروم واخلطيه مع بهارات وبصله وفص ثوم وكوريه
ثم غمسيه بطحين وبيض ويقسماط واقليه بالزيت
بعد كِدآ نحضر الصلصه نحمر فص ثوم وعليه
طماطم مبشور و صلصة طماطم وشوية صلصة باستا
ولما تتكثف نصبها على كور اللحم ونديها رشة بقدونس
الرز
نقطع الخضار اصابع بصل .فلفل . جزر . بطاطس
نقليه بالزيت ونصفيها ونبهرها
ونسلق الرز ونطبقه مع الخضاإر

. الطًََريِقْهْ .|

عجينة البف باستري تحطونها بصينية الكوب كيك
تسوون حشوة دجاج وتحطون داخلها " وفوقه قطعة جبن شرايح
واخر شي رشة موزريلا وبالفرن تتحمر من تحت وفوق
لحد مايذوب الجبن ..
المًقادِير |.

1:
واحد ونص باكيت بسكويت شاي مطحون
ملعقه صغيره بيكنج بودر ..

2:
3 بيضات
نص كاس سكر
رشه فانيليا
نص كاس حليب سايل

للوجه :
بياله سكر
نص علبه قشطه
بياله حليب بودره
3 حبات جبن كيري

. الطًََريِقْهْ .|

تخلط مقادير 2 في الخلاط ثم تصب على مقادير 1 وتعجن جيداً ثم تصب في صينية التارت
تخبز بالفرن حتى تنضج واذا برد يقلب في طبق مستدير ..
تخلط مقادير الوجه في الخلاط ثم تصب على الوجه وتزين بالهيرشي او أي شي ..

كيك بيتي كويكرْ

في الخلاط:
علبة قشطه
4 حبات جبن كيري
حليب طازه
2ظرف دريم ويب
1ظرف كريم كراميل
2 علبة اوريو مكسر
ملعقه كيك مفتت
نحط بالكاس كيك بعدين الخليط نحطه على الكيك
وبعدين نحط هيرشي ونرش عليها الكيك المفتت

الطبقه الأولى :: علبة بسكوت شاي مطحون ../.. علبة قشطه
../.. فنجان شاي ماء ../.. فنجان قهوه سكر بودره
../.. ظرف كريم كراميل

اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات

الطبقه الثانيه :: 3 مارس ../.. 3 سنكرس
سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها
بعدين اخلطيها بالخلاط مع : علبة قشطه ..

وصبي شوي فوق الطبقه الاولى

الطبقة الثالثه :: 6 حبات جبن كيري ../.. علبة نستله كبيره
تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم

وتزين بالشكولاته المبشوره
..

المَقآإدَيِرْ .|

2 ك دقيق ../.. 1 م ك خميره ../.. 1 م ك سكر ..
/.. 1 ك نعناع مفروم ../.. 1 ونص ك جبنه مالحه
-يَفضَل أستخدام الجبن الهنغاري –
../.. ربع ك زيت ../.. ماء دافيء للعجن -ماله مقدار محدد –

اول شي نخلط الجافه سوا بعدين السوائل وتعجن
زين وتترك تخمر مدة ساعه تقريبا

كوريها وحطيها بقوالب الكب كيك واضغطي
عليها بس لا تكثرين الكميه تراها تنتفش بقوه

ودخليها الفرن لغاية ماتتحمر من تحت وحمريها شوي من فوق
بعد ماتطلعينها بتلقينها قاسيه كأنها حجر بس لا يضيق صدرك ،
غطيها فورا بمنشفه واتركيها تبرد براحتها
بعدين ادهنيها من فوق بلبنه وزينيها بأوراق النعناع
والطماطم الصغيره وحطيها باوراق البليسيه وقدميهم

المَُقاديِر :
_ 2 بسكويت ديجستف الاحمر
_ 2 ونص قشطه
_ كيك امريكانا
_ نستله
– 4 حبات جبن كيري
_ نسكافيه
_ جالكسي فلوتات

. الطًََريِقْهْ .|

نغلف فناجين القهوة بالنايلون

تخلط علبة القشطة مع ببسكويت ديجستف المطحون حتى تتكون لدينا عجينة
نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان
(يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ) فقط ..
نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان
نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من
[ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]
اخر شي نحط كيك امركانا مقصص زي الحلقات نحط حلقه
بكل فنجان ونسكر النايلون عليها ونرصها فيه كويس
هي بتاخذ شكل الفنجان وبتتسكر اذا رصيتي النايلون عدل
نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نشيل النايلون نقلبها بعد ما قلبناها
ونزينها بصوص الهيرشي

المقَآديِرْ .|
علبة لبنه
خبز توست
فلفل احمر واخضر وخيار وطماط مكعبات صغيرره نخلطه مع لبنه وملح وفلفل اسود

2ملعقة زعتر وفنجال زيت زيتون

. الطًََريِقْهْ .|

نقطع الحواف الخبز التوست
نفرد وندهن الخبز بالحشوه
ولك الخيار في اختيار الشكل
اما رول
او مثل الاقماع بعدين ندهنه بالخليط الى هو زعتر وزيتون
وندخله الفرن يحمر شوي وبسس

. المَـقـادِيـر

1- خس .
2- بصل .
3- طماطم .
4- ليمون .
5- نعناع مجفف .
6- ملح .
7_ زيت زيتون ..
8_ بطاطس عيدان .

. الطًََريِقْهْ .|

نقطع الخس والبصل والطماطم شرايح .
نخلطهم مع بعض ونصب فوقها زيت الزيتون والليمون والملح والنعناع .
ونحطها في صحن التقديم .. نحطها في الثلاجه لحد وقت التقديم .
وإذا خلاص بتقدمينها حطي عليها بطاطس العيدان عشان ما تكون ذابله ..

المََقادِير
عجينة البيتزا الجاهزه من السنبله | مثلجة |
جبن مازوريلا
صلصة البيستو
صلصة البيتزا
عصاج لحمة
جبن تشدر

. الطًََريِقْهْ .|

تقطع العجينه الوحدة بالقطاعة الصغيره عشان تصير ميني
نحط الحشوات اللي حابينها أنا سويت حشوتين
حشوة البيستو: جبن ريكوتا أو موزريلا مع بيستو
حشوة اللحمة : لحم مفروم + التشدر + صلصة البيتزا
أو أي حشوة مرغوبة

مَقادِير القاعدة
250 غرام دقيق
ملعقة صغيرة بيكن بودر
75 غرام سكر
125 غرام زبدة
بيضة
رشة ملح
مقادير الحشو | كريم باتسيير |
نصف لتر حليب
فانليا
75 غرام سكر
4 بيضات
50 غرام زبدة
. الطًََريِقْهْ .|

ينخل الدقيق ويضاف إليه باقي مقادير القاعدة ويدعك حتى تتكون عجينة ناعمة
تلف وتوضع بالثلاجة لمدة ساعة
يدهن قالب التارت بالزبدة وتفرد العجينة
برقة مع رفع الأطراف
يخبز القالب بالفرن على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة
ويوضع جانباً حتى يبرد
يغلى الحليب مع الفانليا ينخل الدقيق ويضاف للحليب
مع باقي مقادير الحشو ويحرك جيداً حتى يثقل
ثم يرفع عن النار ويترك جانباً حتى يبرد

يحشى التارت بالكريم باتسيير ويوضع بالبراد
حتى يتماسك ويغطى الوجه بقطع الفاكهة

ويقدم بارداً
تحـــيآآآآآتي..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

أنواع من الكيكات وطريقة عملها … ^-^ … -طريقة تحضير

السلام عليكم ورحمـة الله وبركاتـه

هذي أنواع من الكيك وطريقة عملها …

:qoah:

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

كيكه التوقيع .. اللى الكل يسئل عنها .. طريقة سهلة

سلأأآآآم ..

من كثر الطلبات ع صور الكيكه اللى بالتوقيع ,,والكل سئلني اذ1 الصوره لي واللى لا ..

قلت خلني اسويها واخلي الكل يعرف الطريقه .. ( للأمانه ترا بناتي مسوينها )..

الصور والمقادير مع بعض ..

كيكه بتي كوكر جاهزه .. تعمل كالعاده .. وتبرد وتقسم اللى قسمين او ثلاثه ..

تبطن صينيه بالبلاستك التغليف ..

تقطع سويس رول حلقات وتبطن .. من من الوسط ولاطراف ..

يوضع ايس كريم الفانيليا .. ثم يوضع بالفليزر … لمده ساعه ..

ثم توضع طبقه ايس كريم الفراوله ..

يتبع

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

#### حلى غريب عجيب راح يعجبكم جنااااان#### -حلويات جديدة

اليوم جايبةلكم حلى عجيب اسمة (حلى التين) وشكله بعد مثل التين وهذه صورتة

المقادير
لتحضير الحشو

خمسمائة غرام من عجينة التمر-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة-
خمسون غرام من السمسم-

لتحضير العجينة-

مائتان و خمسون غرام من الزبدة-
خمسون غرام من السكر الصقيل-
كأس شاي من ماء الزهر-
مسحوق ملون أخضر-
الطحين حسب الخليط-
ثمانون غرام من الشكلاطة البيضاء للتزيين-

طريقة التحضير

يحمر السمسم جيدا في مقلاة

تمزج في اناء عجينة التمر مع القرفة المدقوقة و السمسم المحمر ثم نعمل من العجينة المحضرة كويرات صغيرة في حجم الزيتونة

لتحضير العجينة

يضرب في اناء الزبدة مع السكر الصقيل حتى الحصول على كريم ثم نضيف ماء الزهر و يمزج الكل جيدا ثم نصب الطحين شيئا فشيئا مع الدعك حتى الحصول على عجينة متجانسة و متماسكة ثم نضيف شيئا فشيئا الملون الأخضر لتعطي لون ثمرة التين ثم تدعك العجينة بقوة بكف اليد لمدة عشرون دقيقة حتى تصبح لينة

نعمل من العجينة كويرات في حجم البرتقالة و تسطح كل واحدة بالوراق فوق مائدة مرشوشة بالطحين حتى الحصول على ورقة رقيقة و تقطع بقاطع الحلوى الدائري في قطر ستة سنتمترات ثم نوضع وسط كل اسطوانة كرة من الحشو و تجمع جوانب الاسطوانة من الفوق و تلف لإعطائها شكل ثمرة التين و نفس العملية نقوم بها حتى استكمال العجينة و الحشو و تثقب بواسطة ابرة و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت

تدخل الصفيحة إلى الفرن و تطهى الحلوى تحت درجة حرارة متوسطة لمدة خمسة عشر دقيقة و تستخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم تغمس داخل الشكولاطة البيضاء المذابة باستعمال حمام مائي

وبالهنا والعافية وأن شاء الله يكون عجبكم ……..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

مربعات النوغة



المقادير
250 غرام شوكولا بيضاء مبشورة
علبة صغيرة حليب مركز ومحلى
100 غرام كريمة شانتيي
½ كوب جوز الهند
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة عطر الفراولة +ملون غذائي أحمر

التزيين
عقد من الساتان
كريات فضية
50 غرام جيلاتين

الطريقة
في وعاء موضوع على حمام مائي , ذوبي الشوكولا ,أضيفي الحليب المركز المحلى ثم اخلطي
أضيفي الكريمة شانتيي واخلطي جيدا بواسطة الخلاط حتى يصبح الخليط متجانسا
أضيفي جوز الهند شيئا فشيئا حتى الحصول على خليط سهل الاستعمال
اقسميها إلى جزأين بحيث يكون الأول أبيض معطر بالفانيليا والآخر ملون بالأحمر ومعطر بالفراولة
أبسطي العجينة البيضاء في صينية مستطيلة طولها 25 سم وعرضها 10 سم ثم أبسطي العجينة الملونة فوقها
اتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة
قطعي مربعات خطيها واطليها بالجيلاتين ثم زينيها بالكريات الفضية وعقد الساتان


لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

أفكار رائعة لتقديم التمر للضيوف ولك بالصور قاطو جديد


أعجبتني هذه الطريقة في تقديم التمر فنقلتها لكم لكي تستفيدوا مثلي

التمر طبق اساسي وخاصة مع القهوة بس حلو انك تقدميه لضيوفك بطرق مبتكره وجديده وانا جايبة اليوم لكم افكار حلوة بلصور لتقديم التمر للضيوف

والفكره الاولى

في المغرب عند تقديم هدايا للعروس تقدم معها التمر والحليب ليوزع على المعازيم عند لبس الدبل وشرب التمر والحليب من طرف العروسين ويقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور

المقادير:عجينة اللوز

1 كلغ لوز

400g سكر

2/1 كأس زبدة مذوبة

2/1 م.ص.قرفة

2/1 كأس ماء زهر

التزيين:

2/1 كلغ تمر

2/1 كاس ماء زهر

الطريقة:

يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة.
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
إضافة

للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون

وفكره ثانيه

تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز

الفكره الثالثه

معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه … وتشكل بشكل الكور وتدحرج

بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه

وممكن نحشينها مكسرات صحيحه او تخلينها بدون المكسرات

والفكره الرابعه

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه …

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم احشي فيه التمر بعد ما اخرج

النواة منها وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوزاو لوز

وتكون مثل هذه الصوره

والفكره الخامسه

.. ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه

ويوضع فوقها حبة اللوز

والفكره السادسه

ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

كاتو بالشوكولا

المقادير
¼ 2 كوب دقيق
¼ كوب بودرة الكاكاو
½ 1 كوب سكر
5 حبة بيض
½ 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
رشة ملح
رشة فانيليا أو ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
¾ كوب ماء ساخن جدا
1 فنجان قهوة زيت نباتي

الطريقة
ينخل الدقيق والباكينج باودر والكاكاو ويترك جانبا
يفصل البيض
يخفق بياض البيض جيدا مع رشة الملح وكوب من السكر
يخفق الصفار مع باقي السكر والفانيليا ثم يضاف إلى البياض ويخلط
يضاف الزيت والماء الساخن ويدمج جيدا
يضاف خليط الدقيق بالتدريج
يسكب الخليط في قالب كيك حسب الرغبة ويدخل فرن 180 درجة مئوية لمدة 35 – 40 دقيقة
يبرد ثم يقطع إلى قسمين أو ثلاثة ويحشى بالكريمة

يزين الوجه حسب الرغبة

وهذه القطعة لأول رد

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
اطباق شهية

حلل أسكنل طريقة سهلة

بسم الله الرحمن الرحيم

اول شي اعرف بالفقع
وردت في أحاديث متعددة وكثير في منافعها .. وقد ورد في صحيح البخاري ومسلم عشرة أحاديث تتلكم عن فضل الكمأة ( الفقع )

ومنها ما ورد عن عَمْرِو بْنِ نُفَيْلٍ قَالَ سَمِعْتُ النَّبِىَّ صلى الله عليه وسلم يَقُولُ « الْكَمْأَةُ مِنَ الْمَنِّ وَمَاؤُهَا شِفَاءٌ لِلْعَيْنِ ». رواه البخاري ومسلم … وكذلك قوله صلى الله عليه وسلم « الْكَمْأَةُ مِنَ الْمَنِّ الَّذِى أَنْزَلَ اللَّهُ عَزَّ وَجَلَّ عَلَى بَنِى إِسْرَائِيلَ وَمَاؤُهَا شِفَاءٌ لِلْعَيْنِ ». رواه مسلم

موطن الكمأ أو الفقع … هو في الجزيرة العربية وبلاد الشام وفي مصر والمغرب العربي وفي بعض الدول الأوربية .

محتوياته :
وقد اهتم الباحثون في أمر الفقع .. لمعرفة ما يحتويه من مواد وهي كالتالي

9% بروتين – 13% سكاكر – 1% دهون – وكذلك يحتوي على نفس المعادن التي يحويها جسم الإنسان وهذا أمر غريب جدا
كذلك يحتوي على الفسفور و الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم وفتامين (ب1) و (ب2 ) وكذلك على بعض الأحماض المساعدة للجهاز الهضمي .

أنواعه :
الزبيدي ..ولونه أبيض وبحجم التفاح العادي .
الخلاسي .. ولونه يميل للحمرة وهو أطيب من الزبيدي عند البعض .
الجبي .. ويميل إلى السواد وصغير الحجم .
الهوبر .. ولونه أسود وهو يسبق بقية الأنواع في الظهور وغير مطلوب ويأكله القليلون .

الفوائد :
– مطهر للعين .. وعلاج لها .. وقد أجريت التجارب على مصابين بالتراخوما وثبت مفعولها .. ويشفي بإذن الله .. كما ذكر الرسول الكريم
-قشرة الفقع يقال أنها مفيدة لإزالة الحروق وذلك بعد تجفيف القشرة لمدة عشرة أيام في الشمس ومن ثم وضعها على الحرق يوميا ..
-علاج مقوٍ للأظافر ومنع سرعة التكسرها أو تقصفها وعلاج لتشقق الشفتين واضطراب الرؤية.
– مقوٍ للجنس وذلك بعد التجفيف والسحق ( طحن) وقبل ذلك غسلها جيدا وتنظيفها .

** يجب غسل الفقع بشكل جيد ودقيق وإزالة الأتربة العالقة بها بحكم وجوده في بطن الأرض ونموه فيها . وعدم أكلها نيئة .

منقول طبعا

نرجع لموضوعنا

مقادير العجينه

3 كاس دقيق
1ملعقه باكنج بودر
شويه ملح
خمس ملاعق جبن سائل او خمس مثلثات جبن
1بياله زيت
1ملعقه خميره
1فنجان سكر
3ملاعق حليب بودره
1كاس ماء

خمريها لمده ساعه

افردي قطعه صغيره على يدك واحشيها بقطعه جالكسي صغيره

ثم كوريها بهالشكل

حتى تنتهي الكميه

اغمسيها في كاكاو بودره+قرفه مطحونه

ثم ادخليه للفر ن من وشغلي عليه النار من اسفل

اذا نضج راح يطلع لك بهالشكل

ثم صبي عليه هيرشي او سكر مطحون او توفي انا اضفت التوفي( وطريقته على النار فنجانين سكر واذا ذابت ضعي عليها علبه قشطه وحركي)

وفي اماااااان الله
والف هنا وشفاااااااااء
دعوااااااااااااتكم

ما أق ق ق در أقو و ولها

م ن قو ل

منتقول

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده