دوبله
المقادير
كوب زبده
كوب نشاء
43 كوب سكر ناعم
صفاربيضه +بيضه كامله
فانليا
ملعقه صغيره B.P
ما يعجنها من الدقيق
المقادير
كوب زبده
كوب نشاء
43 كوب سكر ناعم
صفاربيضه +بيضه كامله
فانليا
ملعقه صغيره B.P
ما يعجنها من الدقيق
الطريقه
تخفق الزبده مع صفار البيض والبيضه الكامله وسكر الناعم حتى يصبح مثل الكريمه,وبعدها يعجن بالدقيق الي صبح عجينه سهلة التشكيل
الحشوه
بندق محمص
التغليفه
شوكلاته بيضه
شكولاتة بنيه
واتركم مع الصور
يتم تغليف كل حبة بندق بالعجينه
وهذا شكل البسكوت بعد اخراجه من الفرن
يتم تغليف حبة البسكوت بالشكولاتة
ثم تلصق بجانبها حبه تانيه مغلفه
واخير تلصق الحبه الثالثة
وهذا الشكل النهائى بعد تزيينة بخطوط من الشكولا البنية