المقـــادير
-
حليب
-
جوز هند
-
3.5 كأس جوز الهند مبشور.
-
1 علبة حليب مكثف ومحلى.
-
1 ملعقة صغيرة فانليا .
-
حبات كرز.
الطريـــقة
-
يخلط جوز الهند بالفانليا .
-
يضاف الحليب المكثف إلى جوز الهند ويخلط جيداً للحصول على عجينة شبه لينة.
-
تكور العجينة إلى كور صغيرة ثم ترص في صينية مدهونة على مسافات متباعدة وتزين بحبات الكرز.
-
تخبز في فرن هادئ لمدة 20 دقيقة.
-
ترص في طبق التقديم بعد أن تبرد وتقدم مع القهوة.
