المقادير:
3كاسات دقيق
2م.ك سكر
6ملاعق حليب بودره
ظرفين كريم كاراميل
2م.ك خميره
1م.ك P.P
نصف م.ص فانيليا
4 بيضات
كأس حليب سايل
الطريقة:
تخلط جميع المقادير الجافة في زبدية والمقادير السائلة في الخلاط ثم يصب على المقادير الجافة التي في الزبدية ثم تعجن باليد وتترك لتختمر ساعة كاملة
ثم تفرد بالفرادة وتقطع بعلبة باكنج باودر أو اي شكل ترغبين به ثم تترك القطع لمدة ربع ساعة قبل القلي ثم تقلى في زيت غزير على نار متوسطة.
ثم تزين إما بالسكر الناعم أو الشوكلاته المذابة كما في الصورة…
وبالهنا والشفا
