المقادير
صدور دجاج مخلى من العظم والجلد مقطع مكعبات
بصل مقطع مكعبات
فلفل بارد مقطع مكعبات
بهارات
صلصة صويا
مايونيز
ملح
خبز صامولى متوسط الحجم أوخبز فرنسي
الطريقة
ضعى زيت فى قدر ثم البصل وأحمسى البصل حتى يتحمر ثم ضعى الدجاج وقلبية وأضيفى له البهار والصويا والملح
وأذا نضج الدجاج ضيفي له الفلفل البارد وقلبية لمدة دقيقة وأرفعية عن النار
ثم أضيفى له المايونيز حوالي 3 ملاعق أو حسب الرغبة
وقدمى معها البطاطس المقلية
منقول
