تغذية المرضى ( السكر )

أعراضه
– الشعور بالتعب و الإرهاق
– كثرة التبول
– الإحساس بالعطش
– انخفاض الوزن
– التهابات جلدية
– وخز او خدر اليدين و القدمين

العوامل التي تزيد من فرصة الإصابة بالسكر :
– تناول الكميات كبيرة من أطعمة الطاقة
– السمنة
– زيادة إفراز هرمون الغدة الدرقية
– اضطرابات الجهاز العصبي
– الحمل
– الاستعداد الوراثي

علاج مرضى السكر
الحالات البسيطة :
تنظيم الغذاء فقط

الحالات المتوسطة :
تنظيم الغذاء و العقاقير

الحالات الحادة :
تنظيم الغذاء وحقن الانسولين

النظام الغذائي المناسب
للسيطرة على مرض السكر :
– تناول أغذية غنية بالألياف
– تجنب تناول الحلويات
– تنوع الغذاء وتقليل كميته خاصة ما يحتوي على النشويات
– الإقلاع من تناول الدهون المشبعة
– تناول الأغذية البروتينية باعتدال
– تناسب كمية السعرات المتناولة مع وزن مريض السكر

يفضل لمرضى السكر الذين يعتمدون على الانسولين
( خمس إلى ست ) وجبات بدلا من ( وجبتين او ثلاث وجبات )