عصير الجز ر المسلو ق .
———————————-
المقادير : –
يسلق الجزر مع كمية من الماء ثم يترك حتى يبرد ويحفظ بماء السلق ,نضيف إلية السكر ,
———————————-
المقادير : –
4 حبات الجزر مقطعه قطعا صغير ة .
5 حبات برتقال , سكر حسب الرغبه .
حبتين موز .
ربع كيلو فراولة
علبتا ن من الزبادى بنكهة الفروله .
يسلق الجزر مع كمية من الماء ثم يترك حتى يبرد ويحفظ بماء السلق ,نضيف إلية السكر ,
والموزتان مقطعه إلى دوائر والفروله وعلبتين من الزبادى .
يصب الخليط فى الخلاط ويطحن ,إ ذا كان الخليط فاتر ا فاءننا نضيف الماء والسكر حتى يصير خفيفا بعض ا
الشى ء , ويترك فى البراد ويقدم بارد اً .
وصحتين وعافيه ……………