بسم الله الرحمن الرحيم
جبتلكم طريقة عمل الهريسة الفلسطنية وهي متفرقش كتير عن الهريسة المعروفة في جميع البلاد
أتمنا تعجبكم
المقادير :
2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز الهند
1 كوب حليب بودر
1 كوب ماء
ثلاث ارباع كوب زيت
1 كوب سكر
2 بيض
ملعقه متوسطه باكنج باودر
ملعقه صغيره فانيلا للبيض
شيره
للتزيين: ممكن وضع صنوبر او لوز حب كما في الصورة
الطريقه :
اخلطي البيض مع الفانيلا بالخلاط
ثم اضيفي عليها المكونات السائله
ثم المكونات الجافه
واخلطيهم جيدا بالملعقه
ادهني صينية الفرن بالزيت
وصبي الخليط فيه
وضعي عليها الصنوبر … او اللوز
ثم ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اشعلي الفرن من الاعلى حتى تاخذ اللون الذهبي
طلعيها و قطعيها و هي ساخنة واسقيها بالشيره البارده
وبا الهنا والشفا