التصنيفات
اطباق شهية

طريقة عمل كوكيز دمى الأطفال ….صحتين على قلبكم طريقة سهلة

المقادير:

المقادير: 1 ك سكر 3/4 ك زبدة مذابة ا بيضة 2 م.ص فانيليا 2 و 1/4 ك دقيق كل الأغراض 1 م.ص بيكنج بودر 1/4 م.ص ملح 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة (يمكن الإستعاضة عنها بالكاكاو المر ..ملعقة واحدة كبيرة)

الطريقة:

حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (12 دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري بالخفق (12 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة(أو ملعقة الكاكاو) باليϡ أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق) من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش) للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش) لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة (الشكل كما هو مبين في الصورة )الآن ضعي الكرات على صينية فرن غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة اخبزيها من 78 دقائق تقريبا أخرجيها من الصينية وبرديها تماما …وصحتين على قلبكم وقلب أطفالكم الأعزاء …

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.