سمبوسة الدجاج الهندية
المقادير
– 500 جرام دقيق .
– ½ ملعقة شاي ملح .
– 1 ملعقة شاي عصير ليمون .
– 1 ملعقة شاي عصير ثوم .
– 3 ملاعق طعام زيت .
– 1 كوب حليب .
الحشوة
– 400 جرام دجاج مفروم .
– 1 ملعقة شاي معجون زنجبيل .
– 1 ملعقة شاي معجون ثوم .
– بصلتان كبيرتان مفرومتان .
– 2 ملعقة طعام سمنة .
– أوراق كزبرة ( كمية كبيرة ) .
– أوراق نعناع مفرومة ( كمية قليلة ) .
– زيت للقلي .
– 6 فلفل أخضر حار .
– 6حبات فلفل أسود كامل .
– 1 ملعقة طعام حبوب الكزبرة .
– ½ ملعقة شاي حبوب الكمون .
– قطعة قرفة صغيرة .
مشهيه 
اتمنى تعجبكم
