المقادير :
(1) حبة بطاطا
(2)2 طط¨ط© ط¬ط²ط±
(3)2طط¨ط© ظƒظˆط³ط§
(4)ظƒظˆط¨ ظ…ظ„ظپظˆظپ
(5)ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ط²ظٹطھ
(6)ظ†طµظپ ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظ…ظ„ط
الطريقة :
(1) تسلق الجزر والكوسا والبطاطا
(2) تقطع الخضراوات إلى قطع صغيرة
(3) ظٹظˆط¶ط¹ ط§ظ„ط²ظٹطھ ظپظٹ ظ‚ط¯ط± ظˆظٹط¶ط§ظپ ط¥ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ظˆط§طھ ويقلب 3 دقائق على النار ويضاف الملح
