تاج الملكة
المقادير:
5 باكيتات كيك سويس رول على فراولة (على حسب الطاسة )
2 قيمر
2 دريم ويب
2 ملعقة طعام سكر
6 حبات جبن كيري
ثلاثة أرباع كوب جبن ماي دافي مخلوط فيه ملعقة ونص جيلاتين
نكهة الفانيلا
كوب صغير حليب سائل
الطريقة:
1- نجيب طاسة عميقة، ونحط فيها شفاف علشان مش الكيكة تلصق في الطاسة.
2- نقطع الكيك شرائح متساوية، وبعدين إنرصهاكويس ما زين في الطاسة.
ولا تنسين إنك تضغطين عدل على كيك من فوق علشان ينرص عدل، بس مش بقوه وتصير عجينة.
3- ناخذ باقي المقادير ونخلطها مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي، لحد ما نتأكد إنه ما في كتل وكل شي إنخلط كويس وصبي بعدين الخليط على الكيك بالعدال.
4- غطي الطاسة بشفاف وحطيه بالفريزر 4 إلى خمس ساعات (لأن الطاسة عميقة والخلطة تحتاج وقت علشان تيبس في الوسط).
5- عقب إنتهاء الوقت، طلعي الطاسة من الفريزر وقطعي الأطراف علشان يصير السطح متساوي حق نقلبه بعدين.
6- جيبي صينية ولا صحن حلو، وقلبي الطاسة بشكل سريع، ما راح إتطيح الكيكة إلا إذا سحبتي الشفاف بالعدال وتشيلين الطاسة، والشفاف وزيني الكيكة بالفراولة صوص، وبقطع الفواكة المتوفرة.
وهذه صورة لها من داخل شكلها يجنن