مقادير الوصفة
250جرامشوكولاتة4كوبمارشمالو صغير الحجم2ملعقة كبيرة(خدود البنات)
طريقة التحضير
1. احضري قالب مستطيل مقاس 8 × 4 بوصة، او قالب مربع 8× 8 بوصة، بطنيه بورق الزبدة.
2. قطعي الشوكولاتة الى قطع صغيرة ، ضعيها في طبق زجاجي متوسط الحجم، ضعي الطبق فوق قدر به ماء ساخن، سخني الشوكولاتة مع التقليب باستمرار الى ان تذوب تماما.
3. ابعدي الشوكولاتة عن الماء، اتركيها جانبا 2 دقيقة لتنخفض درجة الحرارة. يجب ان تبقى سائلة ولكن لا تكون ساخنة .
4. فتتي اللوز بين اطراف اصابعك، اضيفيه الى الشوكولاتة.
5. اضيفي المارشمالو، قلبي لتتغطى كافة حبات المارشمالو بالشوكولاتة.
6. ضعي الشوكولاتة في القالب، ساوي السطح.
7. اتركيها في مكان بارد او في الثلاجة لحوالي 20 دقيقة الى ان تتماسك الشوكولاتة.
8. قطعي الحلوى الى قطع حسب الرغبة وقدميها.