آلسسلآم عليكم ورحمته الله وبركآت
المقادير
كيكـ العائلهـ
2علبهـ قشطة
٤حبات كيري
٣ ملاعق حليب بودرة
٣ ملاعق سكر
ظرف دريم ويب
٤ مارسـ
ربعـ إصبعـ زبدة
طريقهـ :
كيكـ العائلة يقطعـ شرائحـ طوليهـ ويرصـ في صينية
وفي الخلاط :
علبة قشطة
٤حبات كيري
٣ ملاعق حليب بودرة
٣ ملاعق سكر
ظرف دريم ويب
ثم توضع على الطبقة الأولى بعد خلطها جيدا
وتوضع في الثلاجة لتجمد
بعدين جيبي (4 المارس و ربع اصبع الزبده و فشطه وحده )
يذوب المارس والزبدة تماما في حمام مائي أو على العازل ثم نضيف القشطة وتخلط جيدا
ثم تسكب على الطبقة ٢ بحرص وتساوى وتوضع قليلا في الثلاجة
ثم تزين بالشوكولاته السايلة أوحسب الرغبة
وتعاد في الثلاجة
وبالهناء والشفاء