المقادير:
– ملعقتان كاتشب
– 6 بيضات
– حبات من الخيار الصغير المخلل
– جزر مخلل
– حبة سوداء
– ستة قطع من الخبز
– ملعقتان كاتشب
– 6 بيضات
– حبات من الخيار الصغير المخلل
– جزر مخلل
– حبة سوداء
طريقة التحضير:
1- يقطع الخبز بطابع الحلوى على شكل دوائر.
2- تدهن قطع الخبز بالكاتشب.
3- يسلق البيض، و يقشر إلى أربع دوائر
توضع كل واحدة فوق قطع الخبز المدهونة.
4- يقطع كل من الخيار والجزر إلى قطع رقيقة
نزين بها المقبلات مع الكاتشب و نرشه بقليل من الحبة السوداء.
