الكعك الملون
بسكويت مميز وشهي هيا لنبدء معن
بسكويت مميز وشهي هيا لنبدء معن
 |
 |
|
.gif "flowr") اولا المواد المطلوبة |
||
 |
 |
|
|
|
|
125غ من الذبدة
 90غ من السكرالبني 1بيضة 125غ من الشوكوكلا 3نقاط من الفانيليا 90غ من السكر 200غ من الطحين 30غ من الكاكاو 150غ من الشوكولاالبيضاء 12نصف ملعقة من الخميرة ذرة ملح هيا لنبدء 1 اوقدي الفرن بدرجة 180 ثم ضعي الزبدة ونوعي السكر في وعاء
واخلطيهم بالخلاط الكهربائي
2اضيفي اليهم البيض والشوكولا والفانيلا ثم تابعي الخلط الي ان يصيح قوام الخليط مثل الكريما
3ضعي الطحين والكاكاووالخميرة والملح في المنخل وانخليهم داخل وعاء
4ضيفي المقادير السابقة الي مزيج البيض والشوكولا واخلطيهم جيدابملعقة خشبية ثم اضيفي قطع الشو كولا البيضاء وتابعي الخلط
5اذا اردت الحصول علي بسكويت ابيض اللون لا تضيفي الشوكولا والكاكاو وضعي بدلا من قطع الشوكولا البيضاء قطع شوكولا سوداء 6 ضعي ست قطع من الخليط الذي حصلت علية بمساعدة الملعقة علي صينية الخبز وادخليهم الي الفرن مدة 14 دقيقة ثم اخرجيهم وضعيهم علي شبك التبريد ثم قدميهم مع الشاي |
||
|
|
