التصنيفات
اطباق شهية

طريقة عمل الدريم ويب المنزلي … -طريقة تحضير

المقادير :
6 بياض البيض
2اكواب سكر خشن
نصف كوب ماء
فنيليا
ملعقة صغيرة خل ابيض
فنجان شاي ماء ورد
طريقة التحضير : يوضع السكر مع الماء على نار هادئة حتى يدوب السكر
وينضج ويثقل ولاكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف اليه الفنيليا وماء الورد .
ويخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيرة وهي ساخنة مع الاستمرار
بالخفق ويضاف الخل الابيض حتى تصبح كريمة مثل التى نشتريها
ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد وتكون جاهزة للاستعمال
في الحلويات.

منقول
بالتوفيق
ودعواتكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.