طريقة عمل أنواع البيتزا الايطالية(باالصور) -طريقة تحضير

سخني الفرن إلى 500 مئوي أو 500 فهرنهايت
– رشي طحين على سطح , ضعي نصف العجينه و باليد شكلي كره ثم دائره ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح دائرة رقيقه جداً .
– رشي صينية الفرن بدقيق الذرة ثم انقلي إليها العجينه .
– ضعي فوقها 1/2 كمية صوص الطماطم .
– رشي الملح و الفلفل و الفلفل الأحمر و 1/2 كمية الثوم و السجق وأوراق الريحان و 1/2 كمية الجبنه ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 – 12 دقيقه و قدميها فوراً و كذلك لبقية العجينه .