المقادير : ثمرتان أفوكادو 3 رؤوس بندورة حمراء (طماطم) بصلة صغيرة ثلثي كوب من اللبن الزبادي ملعقةونصف من عصير الليمون الحامض 4 ملاعق طعام من المايونيز ملح وبهار حسب الرغبة بضع قطرات من التباسكو(الفلفل الحريف) الطريقة :
تقسم الأفوكادو إلى نصفين وتزال البذرة ، ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة .
يسحق اللب في ووعاء بالشوكة .
تقشر البندورة والبصل ويفرمان فرما ناعما .
تضاف البندورة والبصل وباقي المقادير إلى الأفوكادو وتخلط جيدا.
تحشى أنصاف الأفوكادو المجوفة بمزيج من البندورة والأفوكادو.
تؤكل الأفوكادو مع البطاطا المقلية أو البسكويت المملح أوا لخضار الطازجة …...وصحتين ومية هنا أرجو أن تجربوها …أكيد راح تعجبكم خااااااااااااااااااااااااالص.
التصنيفات
