المقادير
1كغ من الفلفل-2حبات طماطم -3فصوص ثوم-ملح حسب الذوق-6ملاعق زبت
الطريقة
نشوي كل المقايرثم نقوم با لتقشير ثم التقطيع الى مربعات صغيرة ونضعهم في اناء و نصب عليهم كوب مااء نتركه ينضج على نارمتوسطة حتى يجف الماء نزيد الزيت
با الصحة العافية علا قلوبكمو
1كغ من الفلفل-2حبات طماطم -3فصوص ثوم-ملح حسب الذوق-6ملاعق زبت
الطريقة
نشوي كل المقايرثم نقوم با لتقشير ثم التقطيع الى مربعات صغيرة ونضعهم في اناء و نصب عليهم كوب مااء نتركه ينضج على نارمتوسطة حتى يجف الماء نزيد الزيت
با الصحة العافية علا قلوبكمو