والله يا بنات الحلو هذا جدا لذيذ جربوة وراحتدعولي المقادير 4كوب سميد واحد ونصف كوب جوز هند 4ملعقة فانيلا 4 ملعقة بكنج بودر 2ملعقة كبيرة حليب بودرة 2كوبان جوز (عين جمل) كوب زبيب كوب لوز كوب فستق ملعقتان كبيرة قرفة كوب سكر كوي زيت ذرة كوبان ماء قطر (شيرة) حسب الحاجة(تحتاج قطر كثيرحوالي 5خمسةاكواب كبيرة) الطريقة يغلى الماء والسكر والزيت على النار ويترك ليبرد ثم تخلط باقي المقادير في اناء عميق جيدا ثم تعجن بخليط السكر والماءوالزيت جيدا ثم تدهن صينية بقليل من الزيت ونسكب الخليط ويخبز على نار متوسطة ثم يسقى بالقطرالبارد ونتركها قليلا ثم نسقيها مرة اخرى حسب الرغبة لا تنسون تردوا علي دعواتكم
التصنيفات