المقادير:
صدور دجاج خاليه من العظم مقطعه مربعاتصغيره/فلفل اسود/صويا صوص /بصل مقطع مربعات/فليفله مقطعهمربعات
مقادير الصلصه:
خس مقطع شرائح ضعيفة/ملعقتين أكل مايونيز/ملعقة أكل روب/ ملعقةخل/ملح
الطريقة:
يوضع الدجاج علىالنار مع ملعقة زيت..ثم يرش الفلفل الأسود..إلى أن يستوي الدجاج…
يوضعالبصل والفليفله على الدجاج بعد ان ينضج، بعد قليل أضيفي الصويا صوص وحركيه..طبعاتذوقي اذا يحتاج ملح لان الصويا صوص أصلا مالحة…
الآن سويالساندويشات..وطبعا بالخبز الصامولي..أو الخبز الفرنسي.. بوضع القليل من صلصة الخس ثمالدجاج….
ضعي السندويشات بعد ذلك في الفرن حتى تنشف الخبزه قليلا..عشانيصير مقرمش
الوصفة الثانية :
المقادير:
صدور دجاج مسلوقة مقطعه لمربعات صغيره – فلفلرومي عدد 3 مقطع إلى مربعات وسط
بصل عدد 3 مقطع مربعات -3 ملاعقصلصة صويا -طماطم مقطعة مربعات – فلفل اسود
وكمون – خس مقطع بالطول – جبنة المراعي شرائح أو أي نوع شرائح توضع في حمام مائي
الطريقة:
ضعي الزيت في طاوة وضعي عليه البصلوقلبيه إلى أن يحمر
ثم ضعي صلصة الصويا والدجاج والفلفل الروميوالطماطم والبهارات وقلبيها قليلا ل5 دقائق
ثم يدهنالساندويتشات بالمايونيز و الكاتشاب و توضع شريحة جبن ثم الخلطة و يوضع بالأخر الخسو تقدم ساخنة .
الوصفة الثالثة :
المقادير:
صدر دجاجة مقطع شرائح رفيعة-1بصل مقطع مكعبات -1فلفل بارد مقطع مكعبات -1طماطم مقطعة فطع صغيرة -وقليل من الخس-رشة فلفل اسود -فنجان قهوة صلصة الصويا
الطريقة:
نضع الدجاج فيالمقلاة على النار ويقلب بإستمرار حتى ينشف معالتقليب المستمر ثم يضاف له 2ملعقةزيت ويقلب ثم يضاف له البصل والفلفل البارد والفلفل الاسود مع التقليب ثم يضافالصويا ويحرك جيدا .
نأخد خبز صامولي ونفتحه ثم ندهنه بالمايونيز ويوضعفيه الخليط ثم يضاف له البندورة والخس ويقدم فورا
وبالصحةوالعافية وان شاءالله تكونون فهمتوها صح
ولاتنسون تعزموني عليها إذا صلحتوها^_^
